ข้อต่อแข็งแรงด้วยคอลลาเจน

คอลลาเจนคืออะไร

คอลลาเจน (Collagen) เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนมากมาย ซึ่งเป็นส่วนประกอบของร่างกาย สามารถพบได้ในกระดูก ผิวหนัง เส้นผม และเล็บ โดยคอลลาเจนั้นมีหลากหลายประเภท แต่ละประเภทนั้นก็จะทำหน้าที่ต่างกายกันออกไปเช่น ดูแลผิวหนัง บำรุงข้อเข่าเป็นต้น

โดยในช่วงวัยเด็กและวัยรุ่นของคนเรานั้นจะมีผิวพรรณที่กระชับ รวมไปถึงข้อต่อกระดูกที่แข็งแรง นั้นก็เพราะว่าในร่างกายของคนประกอบไปด้วยคอลลาเจนจำนวนมาก แต่เมื่อเวาผ่านไปการสร้างคอลลาเจนในร่างกายเริ่มน้อยลง ทำให้มีคอลลาเจนไม่เพียงพอ ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของร่างกายรวมถึงข้อต่อกระดูก ที่เริ่มมีการเสียดสี และเกิดเป็นอาการเจ็บบริเวณข้อต่อ ด้วยเหตุนี้สร้างเสริมคอลลาเจนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ข้อต่อแข็งแรงด้วยคอลลาเจน

คอลลาเจนเป็นสารอาหารที่หลายคนเชื่อว่าช่วยรักษาอาการปวดข้อได้ ทั้งยังมีการใช้กันในผู้ที่เป็นโรคข้อเสื่อมและโรคข้ออักเสบ โดยเฉพาะคอลลาเจนสายสั้น อย่างคอลลาเจนไดเปปไทด์ เนื่องจากมีงานวิจัยหลายงานพบว่าการบริโภคคอลลาเจนประเภทนี้ติดต่อกันในระยะเวลาหนึ่งอาจช่วยปกป้องกระดูกอ่อน รวมถึงลดอาการปวดข้อได้อีกด้วย

มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ศึกษาความผิดปกติของข้อต่อในนักกีฬา 2 กลุ่ม โดยให้กลุ่มหนึ่งรับประทานอาหารเสริม คอลลาเจนสายสั้น ต่อเนื่องกัน 24 สัปดาห์เปรียบเทียบกับอีกกลุ่มหนึ่ง พบว่ากลุ่มที่รับประทานคอลลาเจนช่วยบรรเทาอาการปวดข้อมากกว่าอย่างชัดเจน

นอกจากนี้ งานวิจัยในหนูทดลอง โดยให้คอลลาเจนไดเปปไทด์ ซึ่งเป็นคอลลาเจนสายสั้นชนิดหนึ่ง พบว่า คอลลาเจนไดเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนโพรลีน และไฮดรอกซีโพรลีน (Proline-Hydroxyproline) มีส่วนช่วยป้องกันการสูญเสียเซลล์คอนโดไซด์ที่มีหน้าที่สร้างซ่อมแซมกระดูกอ่อน และอาจช่วยให้กระดูกอ่อนข้อต่อแข็งแรงขึ้น

วิธีเสริมคอลลาเจนให้กับร่างกาย

มีหลายปัจจัยที่ส่งผลให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนได้น้อยลง อย่างอายุ ความเครียด และการสูบบุหรี่ การรับประทานคอลลาเจนอาจช่วยลดความเสี่ยงและบรรเทาอาการของโรคข้อ โดยอาจเสริมคอลลาเจนให้ร่างกายได้ด้วยวิธีการต่าง ๆ ดังนี้

รับประทานอาหารประเภทโปรตีน

คอลลาเจนสามารถพบได้ในอาหารประเภทโปรตีน อย่างเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อหมู และเนื้อวัว นมและผลิตภัณฑ์จากนม ถั่ว สาหร่าย และยังพบมากในกระดูกสัตว์ ซึ่งสามารถนำมาทำเป็นน้ำซุปกระดูกเพื่อรับประทานได้ด้วยตนเอง แต่จะเป็นคอลลาเจนโมเลกุลใหญ่ซึ่งร่างกายอาจดูดซึมได้ช้าเนื่องจากต้องผ่านกระบวนการย่อยให้มีขนาดเล็กก่อน

รับประทานอาหารเสริมคอลลาเจน

อาหารเสริมคอลลาเจนมีทั้งในรูปแบบเม็ด ผงสำหรับชง หรือเป็นส่วนประกอบในอาหารเสริมรูปแบบอื่น ซึ่งอาจสกัดมาจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อย่างหนังปลา เกล็ดปลา หนังวัว หนังหมู และกระดูกวัว โดยสามารถเลือก Hydrolyzed collagen หรือคอลลาเจนสายสั้น อย่างเช่น คอลลาเจนไดเปปไทด์ ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็วกว่าคอลลาเจนแบบสายยาว

แหล่งที่มา : www.pobpad.com

จำหน่ายผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและปรนนิบัติผิว ด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คอลลาเจน  |  วิตามินซี  |  อาหารเสริม