ความสำคัญของอาหารเสริม
ในปัจจุบันนั้น นอกเหนือจากการทานอาหารให้ 5 หมู่แล้ว ร่างกายจำเป้นจะต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระประเภทต่าง ๆ เพื่อเสริมสร้างการเกิดปฏิกิริยาต่าง ๆ ของร่างกายได้แก่ การเผาผลาญเพื่อให้เกิดพลังงาน การเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ การสร้างภูมิต้านทาน และสารต้านการอักเสบเป็นต้น
ทั้งนี้ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์วิตามินบางชนิดเองได้ จึงจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีวิตามินชนิดนั้น ๆ เข้าไป ทั้งต้องรับประทานในปริมาณมากเพื่อให้ได้ปริมาณตามที่ร่างกายต้องการ เช่น แอสตาแซนทีน (Astaxanthin) ซึ่งเป็นสารแคโรทีนอยด์ที่พบได้ในธรรมชาติ เช่น เนื้อปลาแซลมอน ขนาด 200 กรัม มีแอสตาแซนทีนอยู่เพียง 1 มิลลิกรัมเท่านั้น
เมื่อเราอายุมากขึ้นจะมีประสิทธิภาพของการย่อยและดูดซึมอาหารลดลง ทำให้ประสิทธิภาพในการรับสารอาหาร แร่ธาตุ และวิตามินต่าง ๆ ลดลงเป็นอย่างมาก ดังนั้นการทานอาหารเสริม หรือวิตามินเสริมเพื่อเพิ่มสารอาหารต่าง ๆ ในร่างกาย จึงเป็นสิ่งสำคัญ วันนี้เราจะพาไปดูความสำคัญของอาหารเสริมกัน
อาหารเสริมช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและอ่อนเยาว์ได้จริงหรือไม่
หลักการของเวชศาสตร์ชะลอวัย คือ การดำเนินชีวิตอย่างสมดุลในทุก ๆ ด้าน ด้วยการแพทย์แบบผสมผสาน (Integrative medicine) ทั้งากรรักษารูปร่างและน้ำหนักตัวให้เหมาะสม รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ดำเนินชีวิตตามหลักของการมีสุขภาพดี ทั้งร่างกายและจิตใจ
เมื่อเรามีอายุมากขึ้น ระบบต่าง ๆ ของร่างกายจะมีประสิทธิภาพในการทำงานได้ลดลงส่งผลให้มีความสามารถในการรับสารอาหารที่จำเป็นลดลง และมีการสะสมของสารพิษ ของเสีย และโลหะหนักในร่างกายเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้เซลล์ เนื้อเยื่อ และอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายของเรามีประสิทธิภาพในการทำงานลดลง ทำให้เกิดภาวะชราภาพและโรคต่าง ๆ ตามมา
หากเราต้องการให้เซลล์และอวัยวะในร่างกายเสื่อมช้าลง เช่น มีริ้วรอยเหี่ยวย่นลดลง จำเป็นต้องได้รับวิตามินซีเพื่อเสริมการสร้างคอลลาเจน นอกจากนั้นอาจใช้เทคโนโลยีการแพทย์ประเภท ได้แก่ เลเซอร์สำหรับยกกระชับ ปรับสภาพรูขุมขน การนวดกระตุ้นระบบไหลเวียนน้ำเหลืองบริเวณใบหน้า ลำคอ และทั่วร่างกาย เพื่อเสริมสร้างการชะลอวัยทั้งระบบ
อาหารเสริมที่รวมสารอาหารไว้ในเม็ดเดียว ดีกว่าอาหารเสริมที่แยกสารอาหารเม็ดละชนิดหรือไม่
การใช้วิตามินเพื่อบำบัดโรค (Nutraceutical) เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง คอเลสเตอรอล เป็นต้น แต่ละบุคคลจะได้รับวิตามินในปริมาณที่ต่างกัน และมีแนวโน้มในการรับประทานยาที่เพิ่มากขึ้นตามความรุนแรงของอาการที่เพิ่มขึ้น ทั้งนี้แพทย์ผู้เชี่ยวชาญจึงได้รวมวิตามินหลายๆ ชนิดให้อยู่ในเม็ดหรือแคปซูลเดียวกัน (Compounding nutriceutical) ที่มีปริมาณตามที่ร่างกายต้องการ เพื่อลดปริมาณในการรับประทานยา ซึ่งมีประโยชน์ในการดูดซึมของร่างกาย ทั้งยังสะดวกกว่าการรับประทานอาหารเสริมชนิดเดียวหลาย ๆ เม็ด
วิธีเลือกซื้อและรับประทานอาหารเสริม
เมื่อร่างกายมีอายุมากขึ้น ร่างกายจะมีประสิทธิภาพในการย่อยและดูดซึมอาหารลดลง โดยการรับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมสามารถช่วยฟื้นฟูร่างกายที่สึกหรอได้ การเลือกซื้อหรือเลือกรับประทานอาหารเสริมควรเลือกตามความต้องการของร่างกาย ซึ่งควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือเภสัชกรผู้เชี่ยวชาญ เพื่อวินิจฉัยภาะวะของร่างกายและความจำเป็นในการรับวิตามินชนิดต่าง ๆ ควรเลือกซื้อวิตามินหรืออาหารเสริมจากแหล่งขายที่มีความน่าเชื่อถือ ทั้งนี้ควรรับประทานวิตามินและอาหารเสริมอย่างมีสติ เพื่อป้องกันผลเสียที่จะเกิดต่อร่างกายในอนาคต
แหล่งที่มา : http://panacee.com
จำหน่ายผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและปรนนิบัติผิว ด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คอลลาเจน | วิตามินซี | อาหารเสริม
