ทำไมวิตามินซีเสริมต้องอะเซโรล่า เชอร์รี่
ทำไมวิตามินซีเสริมต้องอะเซโรล่า เชอร์รี่
วิตามินซีเสริม คือวิตามินเสริมสำหรับผู้ที่ต้องการวิตามินซี ซึ่งปัจจุบันในท้องตลาดนั้นมีการจำหน่ายอย่างมากมาย แต่โดยส่วนใหญ่มากนั้นจะมีการสกัดมากจากส้ม แต่ก็ยังมีสารสกัดอีกตัวที่มีสรรพคุณพอ ๆ กับส้มหรืออาจจะมากกว่าส้มที่ถูกนำมาทำเป็นวิตามินซีเสริมเช่นกัน นั้นก็คือ อะเซโรล่า เชอร์รี่
แต่เนื่องจากวิตามินซีเสริมที่สกัดมาจากอะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นมีปริมาณที่น้อย ทำให้ผู้คนส่วนใหญ่จึงไม่ค่อยรู้จักหรือรู้ถึงประโยชน์ของวิตามินซีอะเซโรล่าเชอร์รี่เท่าไหร่นัก ดังนั้นในวันนี้เราจะพาดูกันว่าทำไมวิตามินซีเสริมต้องอะเซโรล่า เชอร์รี่
อะเซโรล่าเชอร์รี่คืออะไร
อะเซโรล่าเชอร์รี่ เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีหน้าตาคล้าย ๆ กันกับลูกเชอร์รี่แต่ลูกจะแป้นและกลมกว่า เมื่อสุกจะส่งกลิ่นหอมหวานคล้าย ๆ กับแอปเปิ้ล รสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีสีแดง ผลของอะเซโรล่าเชอ์รี่นั้นจะบอบบางมาก เวลาที่เก็บมาผลจะช้ำได้ง่ายมาก เมื่อต้องเก็บแล้วต้องเก็บไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 7 องศาเซลเซียส จึงจะไม่เกิดเป็นเชื้อรา
นอกจากนี้อะเซโรล่าเชอร์รี่ยังเป็นผลไม้ที่มากไปด้วยคุณประโยชน์ยิ่งกว่าผลไม้อีกมากมายหลายชนิดบนโลก เนื่องจากปริมาณวิตามินซีบริสุทธิ์ในผลอะเซโรล่าเชอร์รี่ที่มีมากถึง 1,644 มิลลิกรัมจากการกลิ่นน้ำอะเซโรล่าเชอร์รี่ 1 ถ้วยและยังมีแร่ธาตุวิตามินอื่น ๆ อีกมากมาย
ทำไมวิตามินซีเสริมต้องอะเซโรล่า เชอร์รี่
แหล่งวิตามินซีชั้นดี
อะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมภูมิต้านทานของร่างกาย ไขมันอิ่มตัวและโซเดียมต่ำ ไม่มีคอเรสเตอรอล และมีการวิจัยมาแล้วว่าปริมาณวิตามินซีสูงกว่าที่พบในส้มถึง 30 – 80 เท่า มีการศึกษาพบว่า ผู้ที่รับประทานวิตามินซีอย่างต่อเนื่องเป็นประจำตลอดระยะเวลา 5 ปี สามารถลดโอกาสป่วยเป็นไข้หวัดได้ชัดเจน เมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับประทานวิตามินซีอย่างต่อเนื่องและหากรับประทานวิตามินซีปริมาณมากกว่า 200 มิลลิกรัมต่อวันจะช่วยลดระยะเวลาการเจ็บป่วยจากไข้หวัดได้
ดูดซึมได้ดีกว่า
วิตามินซีจากอะเซโรล่าเชอร์รี่ สามารถดูดซึมผ่านลำไส้เล็กได้เร็วกว่าวิตามินซีสังเคราะห์มากขึ้น 1.63 เท่า ดังนั้นหากต้องการได้รับวิตามินซีแบบเต็มประสิทธิภาพนั้น แนะนำให้เลือกทานวิตามินซีจากอะเซโรล่าเชอร์รี่ เพื่อให้ร่างกายได้ซึมซับเอาวิตามินซีไปได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
เสริมเนื้อเยื่อให้แข็งแรง
เนื่องจากวิตามินซีนั้นมีส่วนช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อทุกส่วนในร่างกายไม่ว่าจะเป็น เนื้อเยื่อของผิวหนัง เส้นเอ็น เส้นเลือด ซึ่งวิตามินซีนั้นจะช่วยให้อวัยวะเหล่านี้ไม่เปราะ ยืดหยุ่น และแข็งแรงขึ้น
ลดไขมันในเลือด
เมื่อทานวิตามินซีที่มีการสกัดมาจากอะเซโรล่าเชอร์รี่ร่วมกับวิตามินอีแล้วนั้น จะช่วยลดการเกาะตัวของไขมันที่ผนังเส้นเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
บอกลาโรคต้อกระจก
วิตามินซีในอะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นสามารถป้องกันโรคต้อกระจกได้ เนื่องจากวิตามินซีจากอะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นจะช่วยปกป้องเลนส์สายตาจากอันตรายต่าง ๆ เช่น ควันบุหรี่ แสงอัลตร้าไวโอเลต ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งกระตุ้นให้เกิดโรคต้อกระจก