ไขข้อสงสัยของ Vitamin C ที่คุณอาจไม่รู้

วิตามินซี ถึงจะเป็นวิตามินที่หลายคนรู้จักและคุ้นเคย เนื่องจากเป็นวิตามินที่สามารถพบเจอได้ง่ายในผักหรือผลไม้ โดยเฉพาะในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 ทำให้วิตามินได้รับความสนใจมากยิ่งขึ้น ผู้บริโภคหลายคนหันนิยมบริโภควิตามินซีมากขึ้นทั้งจากผลไม้ และวิตามินเสริม แต่ถึงอย่างนั้นวิตามินซีก็ยังมีอีกหลาย ๆ เรื่องที่ยังเป็นข้อสงสัยกันอยู่ในหมู่ผู้บริโภค ดังนั้นในวันนี้เราจึงจะมาไขข้อสงสัยของ Vitamin C ที่คุณอาจไม่รู้มาฝากกัน ซึ่งมีดังต่อไปนี้

วิตามินซีดีอย่างไร

วิตามินซีนั้น สามารถช่วยลดความเหนื่อยล้าและอ่อนเพลีย เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยในการเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อทั้งร่างกาย นอกจากนี้วิตามินซียังจำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นองค์ประกอบของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เช่น กระดูก ฟัน และหลอดเลือดอยู่ในสภาพดี รวมทั้งยังช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก รักษาบาดแผล ฟื้นฟูเนื้อเยื่อ และมีประโยชน์ต่อผิวพรรณอีกด้วย

วิตามินซีมีกี่แบบ

วิตามินซีอัดเม็ด : รูปแบบที่เจอมากที่สุด ง่ายต่อการพกพา เก็บรักษาได้นาน และไม่สามารถใส่สารอื่นเจือปนได้ ซึ่งมีขนาดยอดนิยมทั่วไปคือ 500 และ 1,000 มิลลิกรัม
วิตามินซีแบบอม : มีตั้งแต่ 25-500 มิลลิกรัม แต่การอมวิตามินซีแบบเม็ดบ่อย ๆ กรดที่ออกมาจะทำให้เคลือบฟันบางจนฟันกร่อนได้
วิตามินซีแบบเคี้ยว : ปกติมีขนาด 30 มิลลิกรัม มักมีรสหวานจึงต้องระวังเรื่องน้ำตาล
วิตามินซีเม็ดฟู่ : มีขนาด 500 และ 1,000 มิลลิกรัม เหมาะกับผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องดูดซึม แต่ต้องละลายในน้ำจนฟองหมดค่อยดื่มเพื่อป้องกันการเกิดแก๊สและแน่นท้อง
วิตามินซีแบบฉีด : มีขนาด 500 มิลลิกรัม ออกฤทธิ์เร็ว ร่างกายสามารถเอาวิตามินซีไปบำรุงซ่อมแซมได้ทันที เพราะไม่ต้องผ่านการย่อยจากกระเพาะอาหาร แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อน

ควรกินวิตามินซีแค่ไหน

การดูดซึมของวิตามินซีขึ้นอยู่กับปริมาณที่กินเข้าไป หากต้องการให้ช่วยเรื่องภูมิต้านทานร่างกายและการบำรุงผิวพรรณควรทานวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน แต่สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคหวัดหรือภูมิแพ้บ่อย ควรทานวิตามินซี 2,000 มิลลิกรัมหรือมากกว่านั้น แต่ต้องขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคลด้วย

กินมากไปอันตรายจริงหรือไม่

การกินวิตามินเกินขนาดอาจจะทำให้คุณปวดท้องเกร็ง ท้องเสีย ท้องอืด และคลื่นไส้ นอกจากนั้นวิตามินซียังช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย เมื่อกินมากไปอาจะทำให้เกิดการสะสมธาตุเหล็กตามกระดูกข้อต่อต่าง ๆ จนทำให้เป็น “เกาต์” รวมไปถึงมีอัตราเสี่ยงต่อการเกิด นิ่วในไต

กินตอนไหนได้ผลดีสุด

ควรทานวิตามินซีหลังอาหารเช้า 9-10 โมงเช้าจะเป็นเวลาที่ดีที่สุด เพราะช่วงเวลาที่ร่างกายจะดูดซึมสารอาหารได้ดีอยู่ช่วงเช้าของแต่ละวัน ไม่แนะนำให้ทานวิตามินซีตอนท้องว่าง เนื่องจากร่างกายจะไม่มีตัวนำพาหรือตัวให้ดูดซึม น้ำที่เราดื่มเข้าไปก็จะไปละลายวิตามินซี และสุดท้ายวิตามินซีก็จะโดนขับออกเป็นปัสสาวะ

วิตามินซีสามารถรักษา COVID-19 ได้จริงไหม

ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ตอบว่าวิตามินซีช่วยรักษา COVID-19 ได้ แต่พบว่าวิตามินซีมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน รวมถึงการเสริมสร้างความแข็งแรงของภูมิต้านทานต่อโรคติดเชื้อ มีรายงานว่าผู้ที่มีระดับวิตามินซีในร่างกายสูงจะหายจากการเจ็บป่วยจากไข้หวัดและการติดเชื้อไวรัสได้เร็วกว่าคนที่ไม่ได้รับวิตามินซีเสริม

แหล่งที่มา : www.tcrt.in.th

จำหน่ายผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและปรนนิบัติผิว ด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คอลลาเจน | วิตามินซี | อาหารเสริม