ข้อควรรู้ก่อนทานวิตามินซีเสริม

วิตามินซี เป็นวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในหลาย ๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็นการซ่อมเนื้อเยื่อ บำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส เสริมสร้างภูมิต้านทาน บรรเทาอาการหวัด แต่วิตามินซีนั้นเป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้ จะต้องได้รับจากการทานเข้าไปเท่านั้น โดยวิตามินซีจะอยู่ในอาหารจำพวกผักและผลไม้ แต่ก็ต้องทานในปริมาณที่มากถึงจำเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

ด้วยเหตุนี้อาหารเสริมอย่าง วิตามินเสริม จึงเข้ามามีบทบาทอย่างมากสำหรับผู้ที่ต้องการบริโภควิตามินซีในการบำรุงรักษาในเรื่องต่าง ๆ แต่ก่อนการทานเข้าวิตามินซีเสริมนั้น มีข้อควรรู้ต่าง ๆ ที่จะต้องรู้ก่อนทานวิตามินซีเสริมเข้าไป ซึ่งข้อควรรู้ต่าง ๆ มีดังต่อไปนี้

ทานวิตามินซีมากไป ให้โทษต่อร่างกายได้

การทานวิตามินซีมาก ๆ จนถึงมากเกินไป ไม่ได้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้มากขึ้นเรื่อย ๆ แต่อย่างใด หากเราทานวิตามินซีมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ อาจทำให้เกิดความผิดปกติต่อร่างกายได้ เช่น

• ระคายเคืองกระเพาะอาหาร เพราะวิตามินซีที่ทานเข้าไป ไม่ได้ถูกดูดซึมไปใช้ได้ทั้งหมด เช่น หากกินวิตามิน 1000 มิลลิกรัม อาจจะดูดซึมไปใช้ในร่างกายได้เพียง 50% เท่านั้น วิตามินซีส่วนที่ตกค้างอาจทำให้เราเกิดอาการแสบกระเพาะอาหาร ท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นตะคริวที่ท้อง ไม่สบายท้อง เป็นต้น
• ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กมากเกินไป ทำให้ในร่างกายมีธาตุเหล็กมากเกินไป ซึ่งทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน เวียนหัว ไปจนถึงผิวพรรณมีสีดำเข้ม
• วิตามินซีส่วนเกินถูกขับออกทางปัสสาวะ ซึ่งอาจทำให้เกิดตะกอน และอาจกลายเป็นนิ่วในไตได้ในอนาคต

ทานวิตามินซีให้เหมาะสมทั้งปริมาณ และช่วงเวลาที่ทาน

ปกติแล้วในเด็กต้องการวิตามินซีเพียง 20-50 มิลลิกรัมต่อวัน ผู้หญิงอยู่ที่ราว ๆ 50-100 มิลลิกรัม เราสามารถรับวิตามินซีในแต่ละวันได้อย่างเพียงพอผ่านผลไม้รสเปรี้ยวรวมถึง ฝรั่ง ที่เป็นผลไม้ที่ไม่ได้มีรสเปรี้ยวแต่มีวิตามินซีสูง ซึ่งวิตามินซีที่ขายในรูปแบบของอาหารเสริมในท้องตลาดมักมีปริมาณ 200-1,000 มิลลิกรัม อาจไม่ได้มากเกินไปจนเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ร่างกายก็ไม่ได้มีความจำเป็นที่จะต้องรับวิตามินซีมากขนาดนั้น แต่ใน 1 วันไม่ควรกินวิตามินเกิน 3,000 มิลลิกรัม

หากอยากทานวิตามินซีเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย รวมไปถึงการดูแลผิวพรรณเพื่อความสวยงาม ไม่ควรกินวิตามินซีเกิน 1,000-2,000 มิลลิกรัม เวลาที่เหมาะสมในการทานวิตามินซี จะเป็นในช่วงเช้า หรือช่วงเย็นก็ได้ แต่แนะนำให้ทานพร้อม หรือหลังอาหาร เพื่อลดอาการปวดหรือแสบท้อง แต่หากอยากทานวิตามินซีเพื่อช่วยให้หายจากหวัดเร็วขึ้น ควรทานวิตามินซีไม่เกิน 3,000 มิลลิกรัมต่อวัน

เก็บรักษาวิตามินซีอย่างถูกต้อง

การเก็บวิตามินซีผิดวิธีอาจทำให้วิตามินซีเสื่อมสภาพ สูญเสียความสามารถของมันไปได้ ไม่ควรเก็บวิตามินซีไว้ในที่ที่มีแสงแดดจัด และมีความชื้น ดังนั้นแนะนำเก็บวิตามินซีเอาไว้ในขวด โดยเฉพาะขวดสีชา สีน้ำตาลที่กรองแสงได้ และไม่ควรเก็บในที่ที่มีอากาศร้อนจัด เช่น ในรถ ในห้องร้อน ๆ เป็นต้น

แหล่งที่มา : www.sanook.com

จำหน่ายผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและปรนนิบัติผิว ด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คอลลาเจน  |  วิตามินซี  |  อาหารเสริม