Entries by admin

รูปแบบวิตามินซีเสริมแต่ละอย่างเหมาะกับใคร

รูปแบบวิตามินซีเสริมแต่ละอย่างเหมาะกับใคร ถ้าให้พูดถึงวิตามินซีเสริม หลายคนก็นึกถึงประโยชน์ของวิตามินซีอย่างมากมาย โดยเฉพาะการเพิ่มภูมิต้านทานและป้องกันหวัด และประโยชน์ที่สำคัญก็คือมีสรรพคุณเพิ่มความกระจ่างใสให้ใบหน้าและผิวพรรณ แต่ใช่ว่าทุกคนที่มีปัญหาแล้วจะทานวิตามินซีนั้น จะทานในปริมาณเดียวกัน หรือรูปแบบเดียวกันหมด เพราะวิตามินซีนั้นมีหลายรูปแบบ ดังนั้นในวันนี้เราจะไปดูรูปแบบของวิตามินเสริมกันว่ามีรูปแบบอะไรบ้าง และแต่ละรูปแบบนั้นเหมาะกับใคร วันนี้เราจะพาไปดูกัน แบบอัดเม็ด วิตามินซีแบบอัดเม็ดนั้น เป็นวิตามินซีเสริมที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกันมากที่สุด วิตามินซีชนิดนี้มีขนาดตั้งแต่ 30 -1,000 มิลลิกรัมต่อเม็ด แต่ขนาดโดยทั่วไปที่นิยมทานกันจะอยู่ที่ 500 มิลลิกรัมขึ้นไป ซึ่งมีหลายชนิดให้เลือก ถ้าหากเลือกทานจริง ๆ ควรเลือกแบบ Slow release, Buffered และ Sustained release เพราะจะทำให้วิตามินซีออกฤทธิ์ได้นานขึ้น และมีความเป็นกรดต่ำ ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร แบบผงชงดื่ม สำหรับวิตามินซีแบบผงชงดื่มนั้นเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานอาหารเสริมแบบเม็ด เพราะวิธีการทานก็แค่ผสมน้ำและดื่มเหมือนน้ำผลไม้ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วยังมีประสิทธิภาพในการดูดซึมค่อนข้างดีกว่าวิตามินซีชนิดอื่น ๆ แบบเม็ดฟู่ วิตามินซีชนิดนี้มักได้รับความนิยมในหมู่ผู้สูงอายุหรือผู้ใหญ่ที่มีปัญหาเรื่องการดูดซึมสารอาหารต่าง ๆ วิตามินซีแบบเม็ดฟู่มีหลายขนาดตั้งแต่ 500 – 1,000 มก. มีความคล้ายคลึงกับวิตามินซีแบบผงที่ต้องละลายน้ำก่อนดื่ม และเหมาะกับคนที่ไม่ชอบทานอาหารเสริมแบบเม็ด แต่การทานวิตามินซีชนิดฟองฟู่ต้องใช้เวลามาก เพราะต้องรอให้เม็ดวิตามินซีละลายน้ำจนฟองหมด ไม่งั้นอาจทำให้เกิดแก๊สและแน่นท้องได้ แบบเยลลี่หรือกัมมี่ วิตามินซีแบบเยลลี่หรือกัมมี่ […]

จะทานวิตามินซีเสริม ต้องรู้อะไรบ้าง

จะทานวิตามินซีเสริม ต้องรู้อะไรบ้าง วิตามินซี เป็นอาหารเสริมอย่างหนึ่งที่มาช่วยทดแทนวิตามินซีในร่างกาย เมื่อเราทานวิตามินซีไม่เพียงพอ ซึ่งวิตามินซีเสริมนั้นมีประโยชน์มากมายหลายด้าน ตั้งแต่ช่วยต้านทานหวัด ช่วยให้ผิวพรรณสวยกระจ่างใส จนไปถึงช่วยป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดได้ แต่รู้กันหรือไม่ว่าวิตามินซีที่คิดว่าเหมาะสำหรับทุกคนนั้น อาจจะไม่เหมาะสำหรับทุกคนก็ได้ การทานวิตามินเสริมให้ถูกต้องและการศึกษาก่อนรับประทานจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ โดยเราจะมาพูดถึงเรื่องที่ต้องรู้ก่อนทานวิตามินเสริมกัน ทานวิตามินซีมากเกินไปอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารแปรปรวน สำหรับการเสริมวิตามินซีที่เข้าไปร่างกายของมนุษย์นั้นอาจจะไม่มีอันตรายต่อร่างกายมากนัก เพราะร่างกายของเรานั้นสามารถขับวิตามินซีส่วนเกินออกไปทางปัสสาวะ แต่ถ้าหากทานให้ปริมาณที่มากเกินวันละ 1,000 มิลลิกรัม อาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้ เช่น ท้องเสีย ท้องอืด ปวดท้องเป็นต้น ทานมากเกินไปอาจจะเกิดนิ่วที่ไต มีการศึกษาพบว่า การทานวิตามินซีเสริมมากกว่าวันละ 1,000 มิลลิกรัม เสี่ยงเกิดนิ่วในไต เนื่องจากมีการขับวิตามินออกทางปัสสาวะ ทำให้มีสารออกซาเลตมากกว่าปกติ ทำให้เกิดการรวมตัวกันเป็นก้อนนิ่ว ยิ่งถ้าเป็นคนที่ดื่มน้ำน้อยจะยิ่งส่งผลให้ปัสสาวะมีความเข้มข้นขึ้น ยิ่งเพิ่มความเสี่ยง อันตรายกับผู้ป่วยทาลัสซีเมีย ผู้ป่วยที่เป็นโรคทาลัสซีเมีย หรือผู้ที่มีภาวะเหล็กเกินควรระวังในการรับประทานวิตามินซี เนื่องจากวิตามินซีส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กเพิ่มขึ้น ถ้าทานวิตามินซีในปริมาณสูง ทำให้ในเลือดของผู้ป่วยนั้นได้รับธาตุเหล็กสูงกว่าปริมาณปกติที่ร่างกายสามารถรับได้ เมื่อสะสมนานวันขึ้นนั้นจะส่งผลเสียต่อการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ เช่น ตับ หัวใจ ไต ระบบต่อไร้ท่อ และนำไปสู่โรคแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่นหัวใจวาย  หัวใจเต้นผิดจังหวะ ตับเป็นพังผืด ตับวาย และอาจเสียชีวิตได้ […]

ผู้หญิงชอบทานอาหารเสริมอะไรบ้าง

ผู้หญิงชอบทานอาหารเสริมอะไรบ้าง ขึ้นชื่อว่าเป็นผู้หญิงแล้วนั้น เรื่องความสวยความงามนั้นมักจะเป็นของคู่กัน เพราะความสวยทำให้ผู้หญิงมีความมั่นใจในการดำเนินชีวิตได้มากขึ้น ซึ่งจะเห็นได้จากผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ขายกันอยู่มากมายตามท้องตลาดหรือตลาดออนไลน์ ไม่พ้นเป็นสินค้าสำหรับผู้หญิงทั้งนั้น เรามาดูกันดีกว่าว่าผู้หญิงส่วนใหญ่เขาเป็นกังวลเรื่องใดและชอบทานอาหารเสริมอะไรกันบ้าง อยากสวยและสุขภาพดี นอกเหนือบำรุงร่างกายด้วยการทานอาหารตามหลักโภชนาการแล้ว การทานอาหารเสริมด้วยสารอาหารที่จำเป็นให้ครบ โดยสารอาหารบางชนิดต้องกินเพิ่มเข้าไป เช่น วิตามินบีรวม ไฟเบอร์ โปรตีน น้ำมันปลา แมกนีเซียม แคลเซียม ก็ช่วยดูแลสุขภาพเราได้ด้วยเพราะสารอาหารแต่ละชนิดต่างมีความจำเป็นต่อร่างกายเพื่อจะได้มีสุขภาพที่แข็งแรง สมบูรณ์ และห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บได้ อ้วนเกินก็ไม่ได้ ผอมไปก็ไม่ดี ไม่ว่าจะน้ำหนักส่วนเกิน หรือน้ำหนักน้อยกว่ามาตรฐาน ก็มักจะเป็นปัญหาของผู้หญิงทั้งนั้น ผู้หญิงอยากผอมก็จริงแต่ไม่ได้อยากผอมเหมือนไม้เสียบลูกชิ้น ผู้หญิงส่วนใหญ่จึงหันมาพึ่งอาหารเสริมกันมากเพราะลำพังแค่ห้ามปากตัวเองไม่ให้ทานนั่นนี่ยังยากเหลือเกิน อาหารเสริมจึงเป็นตัวช่วยที่ดีที่จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นได้ครบ โดยช่วยควบคุมน้ำหนักและกระตุ้นระบบเผาผลาญ สิวบนใบหน้า ปัญหาระดับชาติ นอกจากจะหุ่นเป๊ะแล้ว หน้า ก็ยังเป็นอีกส่วนที่ผู้หญิงให้ความสำคัญ เพราะหน้าคือสิ่งที่คนอื่นจะมองเป็นอย่างแรก แต่เจ้าสิวตัวปัญหานี่สิ ขึ้นไปยอมหยุดสักทีทำเอาสาว ๆ หลายคนกลุ้มใจกับสิวตัวปัญหาที่ขึ้นบนใบหน้า ซึ่งถ้าอยากหน้าสวยไร้สิวเนี่ย สาว ๆ ต้องดูแลสุขภาพด้วยการพักผ่อนให้เพียงพอ น้ำดื่มสะอาดให้มาก ออกกำลังกาย ควบคุมอาหารที่กระตุ้นให้เกิดไขมันอุดตันและหลีกเลี่ยงสาเหตุที่จะทำให้เกิดสิว เช่น การใช้เครื่องสำอางอาจเกิดการแพ้เป็นสิวได้ ดูแลเรื่องความสะอาด เมื่อเกิดสิวอย่ากดอย่าบีบ ใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะทางและหาข้อมูลอาหารเสริมที่ช่วยลดและป้องกันการเกิดสิวได้ อยากผิวขาว หน้าใส มีออร่า […]

ความสำคัญของอาหารเสริม

ความสำคัญของอาหารเสริม ในปัจจุบันนั้น นอกเหนือจากการทานอาหารให้ 5 หมู่แล้ว ร่างกายจำเป้นจะต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระประเภทต่าง ๆ เพื่อเสริมสร้างการเกิดปฏิกิริยาต่าง ๆ ของร่างกายได้แก่ การเผาผลาญเพื่อให้เกิดพลังงาน การเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ การสร้างภูมิต้านทาน และสารต้านการอักเสบเป็นต้น ทั้งนี้ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์วิตามินบางชนิดเองได้ จึงจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีวิตามินชนิดนั้น ๆ เข้าไป ทั้งต้องรับประทานในปริมาณมากเพื่อให้ได้ปริมาณตามที่ร่างกายต้องการ เช่น แอสตาแซนทีน (Astaxanthin) ซึ่งเป็นสารแคโรทีนอยด์ที่พบได้ในธรรมชาติ เช่น เนื้อปลาแซลมอน ขนาด 200 กรัม มีแอสตาแซนทีนอยู่เพียง 1 มิลลิกรัมเท่านั้น เมื่อเราอายุมากขึ้นจะมีประสิทธิภาพของการย่อยและดูดซึมอาหารลดลง ทำให้ประสิทธิภาพในการรับสารอาหาร แร่ธาตุ และวิตามินต่าง ๆ ลดลงเป็นอย่างมาก ดังนั้นการทานอาหารเสริม หรือวิตามินเสริมเพื่อเพิ่มสารอาหารต่าง ๆ ในร่างกาย จึงเป็นสิ่งสำคัญ วันนี้เราจะพาไปดูความสำคัญของอาหารเสริมกัน อาหารเสริมช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและอ่อนเยาว์ได้จริงหรือไม่ หลักการของเวชศาสตร์ชะลอวัย คือ การดำเนินชีวิตอย่างสมดุลในทุก ๆ ด้าน ด้วยการแพทย์แบบผสมผสาน (Integrative medicine) ทั้งากรรักษารูปร่างและน้ำหนักตัวให้เหมาะสม รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ […]

คอลลาเจนบำรุงข้อเข่าเสื่อม

คอลลาเจนบำรุงข้อเข่าเสื่อม เมื่อคนเราอายุมากขึ้น ก็จะเริ่มมีปัญหาต่าง ๆ เกี่ยวกับร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นผิวพรรณที่เริ่มเหี่ยวย่น หย่อนคล้อย ริ้วรอยต่าง ๆ ผิวที่ดูแห้งกร้าน รวมไปถึงบริเวณกระดูกข้อเข่าที่เสื่อมลง มีอาการเจ็บปวดบริเวณข้อต่อ อาการเหล่านี้เกิดจากการขาดคอลลาเจน เพราะปกติคนเราจะมีคอลลาเจนอยู่ในร่างกายจำนวนมาก แต่เมื่ออายุเรามากขึ้นคอลลาเจนในร่างกายจะลดลงไปเรื่อย ๆ ดังนั้นเราจึงจะต้องเติมคอลลาเจนในร่างกายอยู่อย่างสม่ำเสมอ คอลลาเจน คืออะไร คอลลาเจน (Collagen) คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ทั่วร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นตามบริเวณข้อต่อ กล้ามเนื้อ กระดูกอ่อน เซลล์ต่าง ๆ หลอดเลือด หรือแม้แต่ในเนื้อเยื่อในอวัยวะ โดยคอลลาเจนจะทำหน้าที่ในการประสานเนื้อเยื่อต่าง ๆ ของผิวหนังเข้าด้วยกัน ซึ่งเมื่ออายุของคนเรามากขึ้นคอลลาเจนในร่างกายจะเริ่มมีการผลิตคอลลาเจนในร่างกายลดลงไปเรื่อย ๆ ทำให้เกิดปัญหาตามผิวพรรณอย่าง ริ้วรอยแห่งวัย จุดด่างดำที่ลดเลือนช้า ผิวหนังที่หย่อนคล้อย เป็นต้น โดยคอลลาเจนชนิดที่พบได้ในกระดูกอ่อนและหมอนรองกระดูกสันหลังนั้น เป็นชนิดที่เรียกว่าคอลลาเจน Type II โดยทำหน้าที่หน้าที่รองรับน้ำหนัก ลดแรงกระแทก รวมไปถึงความแข็งแรงในขณะที่มีการเคลื่อนไหวต่าง ๆ เมื่อคอลลาเจนเริ่มมีการเสื่อมลงตามวัย และประกอบกับพฤติกรรมที่ทำร้ายข้อต่อต่าง ๆ ทำให้เกิดปัญหากับกระดูกอ่อนได้แก่ โรคข้อเสื่อมเป็นต้น โรคข้อเสื่อมมีอาการอย่างไร อาการของโรคข้อเสื่อม […]

ความแตกต่างของคอลลาเจนผงพาวเดอร์กับแกรนูล

ความแตกต่างของคอลลาเจนผงพาวเดอร์กับแกรนูล คอลลาเจนผง เป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน ที่ถึงแม้ว่าคอลลาเจนเสริมจะมีหลายรูปแบบ แต่รูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือ รูปแบบผง เพราะสามารถรับประทานได้ง่าย พกพาสะดวก ทานได้ทุกที่ทุกเวลา แต่มีเรื่องเกี่ยวกับคอลลาเจนที่ผู้บริโภคหลายคนไม่รู้ เพราะเมื่อเวลาซื้อมักจะดูว่าเป็นคอลลาเจนไทป์อะไรเท่านั้น ซึ่งจริง ๆ แล้วคอลลาเจนผงมี 2 ชนิด คือ พาวเดอร์และแกรนูล แล้วทั้ง 2 ชนิดนั้นต่างกันอย่างไร วันนี้เรามาหาคำตอบกัน คอลลาเจนคืออะไร คอลลาเจน คือ โปรตีนสายาวชนิดหนึ่งซึ่งเป็นโปรตีนธรรมชาติที่เป็นองค์ประกอบสำคัญของผิวหนัง โดยทำหน้าที่ยึดเกาะเซลล์ผิวหนัง เอ็น ข้อต่อ พังผืดและกล้ามเนื้อตลอดจนผนังหลอดเลือดให้ติดแน่นสนิท มีผลให้ผิวหนังแลดูเต่งตึง เพราะคอลลาเจนทำหน้าที่เชื่อมเซลล์ในร่างกายเข้าด้วยกัน โดยเซลล์ผิวหนังในร่างกายจะมีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบถึง 75% ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการทำให้ผิวดูชุ่มชื้น นุ่มนวล เต่งตึง กระชับ ไม่เหี่ยวย่น ไม่มีริ้วรอยและรอยตีนกา อีกทั้งยังช่วยเติมเต็มผิวที่หย่อนคล้อย ให้กลับมาเรียบตึง แต่เมื่อคนเราเริ่มมีอายุมากขึ้น การสร้างคอลลาเจนในร่างกายก็จะเริ่มลดลงเรื่อย ๆ ตามอายุที่เพิ่มขึ้น และปัจจัยอื่น ๆ ก็สามารถทำให้ร่างกายสูญเสียคอลลาเจนในร่างกายได้เช่นกัน อาทิ แสงแดด การพักผ่อนไม่เพียงพอ สูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์ ล้วนเป็นตัวการสำคัญในการทำลายคอลลาเจน […]

วิตามินซีมีประโยชน์และโทษอะไรบ้าง

วิตามินซีมีประโยชน์และโทษอะไรบ้าง ปัจจุบันนั้นมีผู้คนมากมายที่รักสวยรักงาม หรือรักสุขภาพกันมากขึ้น จึงทำให้มีหลายคนหันมาทานรับประทานวิตามินซี ทั้งในรูปแบบวิตามินที่ได้จากผลไม้หรือวิตามินซีเสริม เพื่อความสวยความงาม ถึงแม้ว่าวิตามินซีจะมีอยู่ในผักผลไม้หลายชนิดแต่ก็มีคนไม่ชอบทานเหมือนกัน ซึ่งในวันนี้เรามาพาไปรู้ถึงประโยชน์และโทษของวิตามินซีกัน โดยจะมีอะไรบ้างนั้นก็ไปดูกันเลย วิตามินซี คืออะไร หลายคนอาจจะเคยได้ยินแค่ชื่อ แต่ไม่รู้ว่าวิตามินซีคืออะไร เราจะมาบอกกัน วิตามินซี เป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย แต่ร่างกายของเรานั้นไม่สามารถผลิตวิตามินซีขึ้นมาเองได้ และร่างกายก็ยังไม่สามารถเก็บสะสมวิตามินซีได้ เนื่องจากวิตามินซีนั้นเป็นวิตามินชนิดที่ละลายในน้ำได้ ดังนั้นการรับประทานวิตามินซีจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น ประโยชน์ของวิตามินซี มีส่วนช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อทุกส่วนในร่างกายไม่ว่าจะเป็นเนื้อเยื่อ ของผิวหนัง เส้นเอ็น เส้นเลือด ซึ่งวิตามินซีนั้นจะช่วยให้อวัยวะเหล่านี้ไม่เปราะ ยืดหยุ่น และแข็งแรง ช่วยรักษาแผลเป็น และแผลต่าง ๆ ให้หายเร็วขึ้นเช่น แผลสด แผลไฟไหม้ ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นตัวสร้างคอลลาเจน มีสารต่อต้านโรคภูมิแพ้ สามารถบรรเทาอาการหอบหืดให้ดีขึ้นได้ บรรเทาอาการแพ้ หากทานวิตามินซีร่วมกับ กรดแพนโทเธนิค (Pantothenic Acid) จะช่วยป้องกันอาการปวดไมเกรนได้ ช่วยป้องกันและรักษาหเลือดออกตามไรฟัน ลักปิดลักเปิด หรือแม้กระทั่งสามารถป้องกันหวัดได้ ลดการอักเสบจากการติดเชื้อ ป้องกันโรคมะเร็ง โรคหัวใจ โทษของวิตามินซี ถึงแม้วิตามินซีเป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถเก็บกักไว้ใช้งานได้และหากได้รับวิตามินซีมากเกินไป ก็จะถูกขับออกมาทางปัสสาวะก็ตาม แต่หากรับประทานวิตามินซีจำนวนมากติดต่อกันหลายวัน […]

ตอบคำถามที่อยากรู้เกี่ยวกับคอลลาเจน

ตอบคำถามที่อยากรู้เกี่ยวกับคอลลาเจน ถ้าให้พูดถึงอาหารเสริมที่ช่วยให้ผิวพรรณกระจ่างใส ลดเลือนริ้วรอย และจุดด่างดำต่าง ๆ หลายคนก็ต้องคิดถึง คอลลาเจน เป็นอันดับแรก ๆ ด้วยความที่เป็นอาหารเสริมที่กำลังได้รับความนิยมจึงเกดคำถามเกี่ยวกับอาหารเสริมตัวนี้อย่างมากมาย ไม่ว่าจะมาจากผู้ที่ไม่เคยทานคอลลาเจนมาก่อน หรือผู้ที่เคยทานมาแล้ว ดังนั้นในวันนี้เราจะมาตอบข้อสงสัยที่อยากรู้ในตัวคอลลาเจนกัน ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย ถามตอบเกี่ยวกับคอลลาเจน ถาม : ทานคอลลาเจนทำให้ผิวขาวจริงไหม ตอบ :  คอลลาเจนไม่ได้ทำให้เกิดความขาว  เพียงแต่จะช่วยให้ผิวพรรณกระจ่างใสขึ้นเท่านั้น ประโยชน์ของการทานคอลลาเจน ช่วยให้ผิวพรรณ ยืดหยุ่น เต่งตึง กระชับ ชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัย บำรุงข้อเข่า  เพิ่มความแข็งแรงให้กระดูก   ถาม : คอลลาเจนธรรมชาติสามารถพบใน ผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ ทั่วไปที่เรารับประทานปกติจริงหรือ ตอบ : คอลลาเจนธรรมชาติ สามารถหาได้จากอาหารทั่วไปที่เรารับปะทานได้  ขอแนะนำ 10 อาหารที่มีคอลลาเจนสูง  ได้แก่  ปลา , อะโวคาโด , ไก่งวง , วิตามินซี , ช็อคโกแลต […]

เริ่มทานอาหารเสริมอย่างไรให้ถูกหลัก

เริ่มทานอาหารเสริมอย่างไรให้ถูกหลัก ในยุคสมัยที่มีแต่ความเร่งรีบ อาหารการกินส่วนใหญ่จึงกลายเป็นเรื่องของความง่าย อะไรก็ได้จขอเพียงง่าย สะดวก รวดเร็ว ซึ่งวิธีคิดแบบนี้ส่งผลให้สุขภาพของคนเสื่อมถอยเร็วยิ่งขึ้น ทำให้มีตัวช่วยอย่างอาหารเสริมเกิดขึ้นมาเพื่อเพิ่มเติมสารอาหารที่ร่างกายขาดแคลน หรือช่วยบำรุงผิวพรรณ แต่ก่อนที่จะเริ่มทานอาหารเสริมที่ขายเกลื่อนตลาด เราลองศึกษาหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารเสริมกันก่อนจะดีกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคืออะไร คณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ให้ความหมาย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ไว้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรง นอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามปกติ ซึ่งมักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง ของเหลว หรือลักษณะอื่นและมีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ ไม่ใช่สำหรับผู้ป่วย หากผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว จะต้องเป็นของเหลวที่บริโภคโดยไม่มุ่งหมายเพื่อให้มีรสชาติ บริโภคในลักษณะต่างจากเครื่องดื่มทั่วไป หรือเป็นของเหลวข้นสำหรับหยดใส่ผักหรือน้ำผลไม้ เพื่อมุ่งหมายในการให้สารบางอย่าง วิธีหาซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ควรอ่านฉลากผลิตภัณฑ์ รับประทานในบปริมาณที่แนะนำ อ่านคำเตือนและปรึกษาแพทย์ หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ หลีกเลี่ยงการเสริมอาหารหลายชนิดในเวลาเดียวกัน เพื่อป้องกันหรือลดความเสี่ยงของผลกระทบระหว่างอาหารเสริมด้วยกัน ไม่ควรใช้อาหารเสริมเป็นทางเลือก แทนการรับประทานอาหารปกติ ควรศึกษาว่าร่างกายขาดสารอาหารตัวไหน หรืออยากช่วยบำรุงในส่วนใด ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด จะระบุปริมาณที่ควรบริโภคต่อวันไว้ที่ข้างผลิตภัณฑ์ ก่อนทานควรอ่านเพื่อทำความเข้าใจและปฏิบัติตามคำแนะนำที่ระบุไว้ สิ่งสำคัญที่ควรรู้ อาหารเสริมเหล่านี้ ทำหน้าที่เพียงแค่ทดแทนสารอาหารที่เราขาดไปเท่านั้น ปัจจุบันอาหารเสริมหาซื้อได้ง่ายและสะดวก ไม่มีแพทย์มาอนุมัติหรือเขียนใบสั่งยา ทำให้ผู้ป่วยบางคนเป็นโรค ผู้ซื้อบางคนคิดว่า ทานในปริมาณมากได้ แต่ผู้ซื้ออาจลืมนึกไปว่าสารอาหารบางอย่างการทานมากไป น้อยไปหรือการทานต่อเนื่องติดต่อกัน อาจเกิดโทษต่อร่างกายได้ ผู้ซื้อส่วนใหญ่มักหลงเชื่อและคิดว่า […]

เรื่องที่ต้องรู้ก่อนซื้อคอลลาเจน

เรื่องที่ต้องรู้ก่อนซื้อคอลลาเจน คอลลาเจน จัดเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน เพราะเป็นโปรตีนที่ช่วยเรื่องของผิวพรรณ ช่วยให้ผิวพรรณกระชับ เต่งตึง กระจ่างใส ลดเลือนริ้วรอย และจุดด่างดำต่าง ๆ ทำให้ผิวกับมาเหมือนวัยรุ่นอีกครั้ง นอกเหนือจากนั้นยังช่วยในของกระดูกข้อต่อ แต่ในปัจจุบันได้มีคอลลาเจนออกมาวางขายอย่างแพร่หลาย ทั้งคอลลาเจนที่มีคุณภาพและไม่มีคุณภาพปะปนกันอยู่ในท้องตลาด โดยในวันนี้เราจะมาบอกถึงเรื่องที่ควรต้องรู้ก่อนจะเลือกซื้อคอลลาเจนกัน การยืนยันผลลัพธ์จากผู้ใช้จริง เมื่อมีของขายยังไงก็ต้องมีรีวิว เมื่อคอลลาเจนวางขายไปสักพักจะเริ่มมีการตอบรับจากผู้ใช้ว่าทานแล้วได้ผลอย่างไร ดังนั้นควรศึกษาการตอบรับจากผู้ใช้จริงว่าคอลลาเจนที่รับสนใจนั้นมีกระแสตอบรับเป็นอย่างไร ทานแล้วได้ผลจริงหรือไม่ ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะเป็นตัวการรันตีคุณภาพของคอลลาเจน และสามารถช่วยประกอบการตัดสินใจซื้อได้อีกทางด้วย เลือกยี่ห้อที่มีผลวิจัยรับรองชัดเจน ในปัจจุบันทางการแพทย์ชะลอวัยนั้นเป็นที่ยอมรับและแพร่หลายอย่างกว้างขวาง ทำให้สามารถตรวจสอบหลักฐานการวิจัยได้ในสารหลากหลายชนิด โดยการที่มีผลวิจัยทางวิทยาศาสตร์รับรองนั้นจะเป็นตัวสร้างความเชื่อมั่นในการเลือกซื้อได้เป็นอย่างดี ซึ่งถ้าหากคอลลาเจนนั้นมีผลวิจัยรับรอง ผู้คนส่วนใหญ่ก็จะเลือกใช้ตามไปด้วย ได้รับมาตรฐาน GMP, HACCP และอย. นอกเหนือจากผลวิจัยรัยรอง ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนนั้นควรมีมาตรฐานต่าง ๆ รับรองอย่างถูกต้องและสามารถตรวจสอบได้ เพื่อแสดงถึงความน่าเชื่อถือและเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคที่ต้องการมองหาคอลลาเจนที่ดีให้กับตัวเอง ดังนั้นการเลือกซื้อคอลลาเจนแต่ละครั้ง ควรตรวจสอบตรงฉลากว่ามีมาตรฐานอะไรบ้าง รสชาติ ความยากง่ายในการทาน ในปัจจุบันนั้นคอลลาเจนมีรูปแบบในการทานที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นรูปแบบและรสชาติ ซึ่งผู้บริโภคสามารถเลือกทานได้ตามสะดวกของตนเอง รวมไปถึงรสชาติที่ถูกปาก ส่วนใหญ่รสชาติของคอลลาเจนนั้นจะออกกลิ่นและรสชาติคาว บางคนทานไม่ได้จึงจำเป็นจะต้องสูตรหรือรสชาติความหอมที่กลบกลิ่นคาวมากมาย วัน เดือน ปีที่ผลิตและหมดอายุ ข้อเสียหลัก ๆ ของการทานอาหารเสริมหมดอายุก็คือ ประสิทธิภาพของคอลลาเจนมันลดลง โดยทั่วไปวันหมดอายุของอาหารเสริมที่ระบุไว้ก็คือวันสุดท้ายที่อาหารเสริมจะมีประสิทธิภาพสูงสุด ดังนั้นหากต้องการที่จะดูแลปัญหาสุขภาพด้วยคอลลาเจนหรือต้องการได้รับประสิทธิภาพอย่างเต็มที่ […]