Entries by Trendy_admin

Collagen สิ่งสำคัญที่ร่างกายขาดไม่ได้

Collagen สิ่งสำคัญที่ร่างกายขาดไม่ได้ ทำไมเราต้องหมั่นเติมคอลลาเจนอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ เชื่อว่าหลายคนมีคำถามนี้เกิดขึ้นอยู่ในหัว เนื่องจากผู้คนส่วนใหญ่มักจะคิดว่าคอลลาเจนเป็นตัวช่วยในการบำรุงผิวพรรณ แถมร่างกายก็สามารถสร้างขึ้นเองได้ ไม่เห็นจำเป็นจะต้องกินเพิ่มและฉีดเพิ่มเข้าไปเลย แต่จริง ๆ แล้วคอลลาเจนมีความสำคัญกับร่างกายอย่างมาก วันนี้เราจะพาไปดูกันว่าคอลลาเจนมีความสำคัญอย่างไร ทำไมร่างกายถึงขาดไม่ได้ ทำความรู้จักกับคอลลาเจน คอลลาเจน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่เกิดจากการรวมตัวของกรดอะมิโน (Amino Acid) หลายชนิดต่อกัน ซึ่งกรดอะมิโนที่พบเจอเยอะสุดอยู่ในคอลลาเจนซึ่งประกอบด้วย กรดอะมิโน Glycine, Proline และ Hydroxyproline คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบหลักของ ผิวหนัง กระดูก ข้อต่อ และเนื้อเยื่อต่าง ๆ ของร่างกาย โดยคอลลาเจนทำหน้าที่เป็นตัวประสานเนื้อเยื่อต่าง ๆ เข้าด้วยกัน ช่วยให้ผิวหนังคงรูป สร้างความแข็งแรงและเพิ่มความยืดหยุ่นใต้ชั้นผิวหนัง แถมยังเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนัง ซึ่งคอลลาเจนทำหน้าที่เป็นที่ยึดเกาะของสาร glycosaminoglycan ได้ดีในบริเวณใต้ชั้นผิวหนัง ส่งผลให้ผิวหนังดูสุขภาพดี เต่งตึง ไม่เหี่ยวย่น ไม่มีริ้วรอย และยังช่วยให้ ข้อต่อ เส้นเอ็นต่าง ๆ ยืดหยุ่น เส้นผมดำเงา มี น้ำหนัก นอกจากนี้ยังพบได้ในกระดูก ฟัน […]

อะไรบ้างที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อกินคอลลาเจน

อะไรบ้างที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อกินคอลลาเจน กินคอลลาเจนอยู่ ห้ามกินอะไรบ้าง เป็นคำถามที่หลายคนให้ความสนใจอยู่ไม่น้อย เพราะว่าเพื่อให้คอลลาเจนทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ก็ควรที่จะรู้ด้วยว่าเมื่อเรากินคอลลาเจนนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรบ้างที่จะทำให้การทำงานของคอลลาเจนไม่มีประสิทธิภาพ โดยสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อกินคอลลาเจนมีดังต่อไปนี้ ดีท็อก (Detox) อย่างที่หลายคนรู้กันดีกว่าการดีท็อกนั้นคือการขจัดสารต่าง ๆ ที่อยู่ในร่างกายออกไปไม่ว่าสารตัวไหนจะมีประโยชน์หรือไม่ก็ตาม คอลลาเจนก็เช่นกัน หากเรากินคอลลาเจนเข้าไปพร้อมกับดีท็อกนั้น รับรองได้เลยว่าเราจะไม่ได้อะไรเลยจากคอลลาเจน เหมือนกับเราเทคอลลาเจนทิ้งไปฟรี ๆ นั่นเอง เพราะดีท็อกนั้นจะล้างคอลลาเจนที่เรากินเข้าไปออกทันที แต่หากจำเป็นต้องกินดีท็อกกับคอลลาเจนขริง ๆ แนะนำให้กินหลังจากกินคอลลาเจนไปแล้วประมาณ 2 – 3 ชั่วโมง แต่ไม่ควรกินพร้อมกันเด็ดขาด ผักและผลไม้ที่มีน้ำมาก ผักและผลไม้ประเภทแตงต่าง ๆ เช่น แตงกวา แตงโม แคนตาลูป แตงไทย เป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในการกินคอลลาเจน เพราะผักและผลไม้เหล่านี้จะทำให้ร่างกายเร่งการขับน้ำส่วนเกินออกมาโดยการปัสสาวะ ซึ่งการปัสสาวะนั้นจะทำให้ประสิทธิภาพในการดูดซึมคอลลาเจนลดลง ทำให้การกินคอลลาเจนไม่ได้ประสิทธิภาพ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจไม่ได้ส่งผลโดยตรงกับคอลลาเจนที่เรากินเข้าไป แต่การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารต่าง ๆ ได้น้อยลง จึงไม่ควรกินคอลลาเจนพร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ควรกินคอลลาเจนหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ 2 – 3 ชั่วโมง กินคอลลาเจนไม่สม่ำเสมอ บางคนกินคอลลาเจนแบบไม่ต่อเนื่อง กินวันเว้นวัน กินบ้างไม่กินบ้าง ซึ่งพฤติกรรมการกินคอลลาเจนแบบนี้ทำให้คอลลาเจนที่เรากินเข้าไปส่งผลได้ช้า […]

5 ประโยชน์ของวิตามินซี ที่มีมากกว่าป้องกันหวัด

5 ประโยชน์ของวิตามินซี ที่มีมากกว่าป้องกันหวัด วิตามินซี เป็นวิตามินที่สามารถละลายน้ำได้ ซึ่งปกติแล้วร่างกายสามารถรับวิตามินซีได้จากธรรมชาติ ซึ่งส่วนมากก็มักจะอยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ฝรั่ง ส้ม มะนาว มะขามป้อม และเรายังสามารถหาซื้อวิตามินซีในรูปแบบของอาหารเสริมได้อีกด้วย อย่างที่รู้กันนั้นว่าวิตามินซีเป็นวิตามินที่สามารถป้องกันหวัดได้ ทำให้บรรเทาอาการหวัดได้ แต่จริง ๆ แล้ววิตามินซีมีประโยชน์มากกว่านั้น วันนี้ทางเทรนดี้ เฮลท์จึงจะพาทุกท่านไปรู้จักกับประโยชน์ของวิตามินซีที่มีมากกว่าป้องกันหวัด โดยมีดังต่อไปนี้ ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้หลอดเลือด วิตามินซีสามารถช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้หลอดเลือด ช่วยทำให้หลอดเลือดของเรายืดหยุ่นและส่งผลทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี และเมื่อเลือดไหลเวียนได้ดีก็จะส่งผลไปที่ผิวพรรณและระบบต่าง ๆ ในร่างกายให้ทำงานได้ดีขึ้นนั่นเอง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ในปัจจุบันร่างกายของเราจะต้องเจอกับมลพิษตาง ๆ มากมาย ไม่ว่าจะมาจากทางอากาศ หรือมาจากการรับประทาน มลพิษต่าง ๆ เหล่านี้จะทำให้เกิดสารอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งสารชนิดนี้ก็จะเข้าไปทำลายเซลล์ทำให้เกิดความผิดปกติ ทำให้เซลล์เสื่อมสภาพ และทำให้เกิดโรคได้ การรับประทานวิตามินซีมีส่วนช่วยอย่างมากในการต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยทำให้ร่างกายสามารถสร้างสารต้านอนุมูลอิระได้มากขึ้น เป็นตัวสร้างคอลลาเจน วิตามินซีถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และสามารถช่วยชะลอความแก่และลดการเกิดริ้วรอยแห่งวัยได้ นอกจากนี้วิตามินซียังมีความจำเป็นต่อกระบวนการสร้างคอลลาเจนในร่างกายอีกด้วย และเมื่อร่างกายมีคอลลาเจนก็จะสามารถช่วยให้ผิวพรรณของเราดูเต่งตึงขึ้น เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน วิตามินซีมีส่วนอย่างมากในการเสริมสร้างภูมิต้านทาน สามารถช่วยให้ร่างกายต่อต้านสารที่ก่อให้เกิดอาการภูมิแพ้ได้ รวมถึงวิตามินซียังสามารถช่วยลดความรุนแรงและระยะเวลาในการเป็นหวัดได้ และอีกคุณสมบัติที่สำคัญคือการเพิ่มความแข็งแรงของเม็ดเลือดขาว ทำให้เม็ดเลือดขาวสามารถกำจัดเชื้อโรคต่าง ๆ ที่เข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น ช่วยให้แผลหายเร็ว […]

How To เก็บรักษาคอลลาเจนผง

How To เก็บรักษาคอลลาเจนผง ปัจจุบันนั้นได้มีผลิตภัณฑ์คอลลาเจนผงออกมาจำหน่ายอย่างมากมายหลายแบรนด์ ทำให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกในการเลือกซื้อคอลลาเจนผงมารับประทานมากขึ้น แต่ปัญหาไม่ได้อยู่ตรงนั้น กลับไปอยู่ตรงที่เมื่อซื้อมาแล้วไม่รู้วิธีการเก็บรักษา เพราะคอลลาเจนโดยเฉพาะบางแบรนด์ที่เป็นคอลลาเจนกระป๋องทำให้ไม่สามารถทานได้หมดในเวลาอันรวดเร็ว การเก็บรักษาที่ไม่ดีก็อาจทำให้คอลลาเจนที่ซื้อไปนั้นเสื่อมประสิทธิภาพหรือไม่สามารถรับประทานต่อได้ วันนี้ทางเทรนด์ดี้ เฮลท์ จึงได้รวบรวมวิธีเก็บรักษาคอลลาเจนผงมาฝากกัน ซึ่งมีดังต่อไปนี้ เก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ คอลลาเจนผงนั้นควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิของห้องปกติจะดีที่สุด เพราะคอลลาเจนผงนั้นจะได้คงประโยชน์เอาไว้อย่างที่ควรจะเป็น ดังนั้นอย่าให้คอลลาเจนผงโดนแสงแดดหรือโดนความชื้นเด็ดขาด ห้ามให้คอลลาเจนโดนแสงแดดหรือความร้อน ผู้บริโภคบ้างคนมักจะนำคอลลาเจนติดตัวไปตลอดเวลาไม่ว่าจะเจอทั้งแสงแดด ความร้อนต่าง ๆ แต่กระทั่งในรถยนต์ คอลลาเจนเมื่อโดนความร้อนนั้นจะเกิดการเสื่อมสภาพลง ทำให้ผลลัพธ์ที่ได้จากการรับประทานไม่เห็นผลเท่าที่ควร ห้ามแช่ตู้เย็น อย่างที่บอกไว้ในข้อแรกว่าให้เก็บคอลลาเจนไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ เพราะฉะนั้นอย่าเอาคอลลาเจนผงไปแช่ในตู้เย็น เพราะการที่เอาคอลลาเจนผงไปแช่ในตู้เย็นนั้นมีโอกาสให้คอลลาเจนโดนความชื้น และสิ่งที่จะตามก็คือแบคทีเรียที่จะปนเปื้อนอยู่ในคอลลาเจน เมื่อทานคอลลาเจนเข้าไปก็เหมือนกับทานแบคทีเรียเข้าไปด้วย เก็บใส่กระปุกพร้อมซองกันชื้น ผู้บริโภคหลายคนมักจะนำซองกันชื้นออกเพราะคิดว่าเกะกะ หรือบางทีซื้อคอลลาเจนเป็นซองมาแล้วทำซองขาด ดังนั้นเมื่อซองขาดให้หากระปุกมาใส่คอลลาเจนผงไว้แทนแล้วใส่ซองกันชื้นเข้าไปด้วยอย่านำออก เพื่อป้องกันไม่ให้คอลลาเจนผงโดนแดด ความร้อน หรือความชื้น ทิ้งคอลลาเจนที่หมดอายุทันที คอลลาเจนหมดอายุควรจะทิ้งโดยทันทีไม่มีการลังเล เพราะถ้าหากทานคอลลาเจนที่หมดอายุเข้าไปนั้นอาจจะเกิดอันตรายต่อร่างกายได้ โดยส่วนใหญ่คอลลาเจนสามารถเก็บรักษาได้นาน 2 ปี แต่ถ้ายังไม่ถึง 2 ปีแต่คอลลาเจนเริ่มเสื่อมสภาพแล้วนั้น แนะนำให้ทิ้งไปเลย ขั้นตอนการเลือกคอลลาเจนผง ประโยชน์ของคอลลาเจน : ภายในร่างกายของมนุษย์เรานั้นมีคอลลาเจนมากถึง 28 ชนิด แต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ เรื่องผิวและกระดูก […]

Collagen VS Gluta ตัวไหนกันแน่ที่ช่วยให้ขาว

Collagen VS Gluta ตัวไหนกันแน่ที่ช่วยให้ขาว ถ้าให้พูเรื่องตัวช่วยที่ทำให้ผิวพรรณดูขาว กระจ่างใสล่ะก็ คนส่วนใหญ่ก็ต้องนึกถึงคอลลาเจนและกลูตาอย่างแน่นอน แต่เชื่อหรือไม่ว่าจริง ๆ 1 ใน 2 ตัวช่วยนี้ไม่ได้ทำให้ผิวพรรณขาวขึ้น แล้วตัวทำไหนทำให้ขาว และอีกตัวช่วยในเรื่องอะไรก็แน่ วันนี้ทางเทรนด์ดี้ เฮลท์จะพาทุกคนไปไขคำตอบเรื่องนี้กัน คอลลาเจนคืออะไร คอลลาเจน (Collagen) คือโปรตีนชนิดหนึ่งที่เมื่อร่างกายได้รับเข้าไปจะย่อยสลายกลายเป็นกรดอะมิโน ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงผิวพรรณ สังเกตได้จากเมื่อเราอายุมากขึ้นผิวพรรณของเราก็เกิดการเปลี่ยนแปลงเช่น ผิวหนังหย่อนคล้อย ริ้วรอยแห่งวัย ไปจนถึงอาการปวดบริเวณข้อต่อ อาการเหล่านี้เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าร่างกายของเราขาดคอลลาเจน เนื่องจากในร่างกายของคนเรามีคอลลาเจนอยู่จำนวนมากในวัยเด็กและวัยรุ่น ที่สำคัญร่างกายสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองตามธรรมชาติ แต่เมื่ออายุ 25 ปีขึ้น ร่างกายก็จะเริ่มผลิตคอลลาเจนได้น้อยลงตามอายุที่มากขึ้น จึงทำให้ร่างกายได้รับคอลลาเจนไม่เพียงพอ จึงจะต้องทานคอลลาเจนเสริมเข้าไปเพื่อให้ร่างกายมีปริมาณคอลลาเจนเพียง โดยประโยชน์ของคอลลาเจนมีดังต่อไปนี้ ช่วยให้ผิวพรรณกระจ่างใส เพิ่มความยืดหยุ่น ชุ่มชื้น และลดความหยาบกร้านของผิว ช่วยลดเลือนริ้วรอย รอยดำ รอยแดงจางลง ลดการเปราะแตกของเล็บ ช่วยชะลอการสลายของมวลกระดูก เมื่อทานคู่กับวิตามินดีและแคลเซียม ลดอาการปวดข้อ กลูตาไธโอนคืออะไร กลูตาไธโอน (Glutathione) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เซลล์ในร่างกายมนุษย์สามารถสังเคราะห์ได้เอง มีคุณสมบัติเป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ทำหน้าที่ในการปกป้องเนื้อเยื่อไม่ให้ถูกทำลายโดยสารอนุมูลอิสระที่สะสมอยู่ตามส่วนต่างๆของร่างกาย กระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย และที่สำคัญยังช่วยตับในการทำลายและขจัดสารพิษออกจากร่างกายด้วย […]

ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนเสริมช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์จริงหรือไม่

ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนเสริมช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์จริงหรือไม่ อาหารเสริมคอลลาเจน เป็นอาหารเสริมที่มีส่วนช่วยในเรื่องของผิวพรรณ จึงได้รับความนิยมอย่างมากให้กลุ่มลูกค้าที่ต้องการดูแลผิวพรรณ ลดเลือนริ้วรอยแห่งวัย และจุดด่างดำต่าง ๆ แต่ก่อนจะผู้บริโภคบางส่วนจะทำการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์นั้นมักจะมีคำถามว่า ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนเสริมช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์จริงหรือไม่ วันนี้ทางเทรนดี้ เฮลท์นั้นมีคำตอบในเรื่องมาฝากกัน รู้จักคอลลาเจนและแหล่งของคอลลาเจน โปรตีนคอลลาเจนนั้นประกอบด้วยหน่วยย่อยที่เป็นกรดอะมิโน โดยจะเกิดการผลิตขึ้นเมื่อโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ปลา หรือผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหลายที่รับประทานเข้าไปถูกย่อยสลายจนแตกตัว และก่อตัวขึ้นใหม่เป็นโปรตีนในลักษณะอื่น ๆ เช่น โปรตีนที่ช่วยในกระบวนการรักษาแผล ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ หรือคอลลาเจนนั่นเอง อย่างไรก็ตาม ร่างกายจะมีการผลิตคอลลาเจนน้อยลงตามอายุที่เพิ่มมากขึ้น ในช่วงอายุ 20 ปีต้น ๆ ผิวหนังของคนเราจะประกอบด้วยคอลลาเจนประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์ แต่จะค่อย ๆ สูญเสียคอลลาเจนเหล่านี้ไปถึงปีละ 1.5 เปอร์เซ็นต์ ส่งผลให้การเชื่อมต่อของเนื้อเยื่อในส่วนต่าง ๆ ของร่างกายอ่อนแอลง เป็นสาเหตุให้ผิวหนังเหี่ยวย่น มีริ้วรอย ขาดความยืดหยุ่น และบริเวณข้อต่อเริ่มไม่แข็งแรงตามไปด้วย ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนเสริมช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์จริงหรือไม่ งานวิจัยในปี 2014 ศึกษาประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์คอลลาเจนชนิดหนึ่งต่อการช่วยชะลอริ้วรอยและฟื้นฟูความเหี่ยวย่นของผิวหนัง ผลลัพธ์ระบุว่าผู้เข้าร่วมทดลองเพียง 15 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่รับประทานคอลลาเจนดังกล่าวนานกว่า 60 วันแล้วมีริ้วรอยและการเหี่ยวย่นของผิวหนังลดน้อยลง ซึ่งผู้วิจัยยังได้กล่าวแนะนำว่าผลลัพธ์ในทางที่ดีนั้นอาจเป็นผลจากปัจจัยภายนอกชนิดอื่นมากกว่าจะเป็นประโยชน์ของคอลลาเจนที่รับประทานโดยแท้จริง นอกจากการศึกษาสรรพคุณของอาหารเสริมคอลลาเจนต่อผิวหนังที่มีความคลุมเครือแล้ว องค์กรผิวหนังแห่งประเทศอังกฤษ […]

อะไรบ้างที่ควรเลี่ยงในอาหารเสริมที่มีคอลลาเจน

อะไรบ้างที่ควรเลี่ยงในอาหารเสริมที่มีคอลลาเจน คอลลาเจน เป็นตัวช่วยเรื่องผิวพรรณที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เห็นได้จากการนำคอลลาเจนไปเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือเป็นคอลลาเจนเสริมแบบเพียว ๆ ก็มีจำนวนอยู่ตามท้องตลาด โบคอลลาเจนนั้นเป็นหนึ่งในโปรตีนที่พบมากที่สุดในร่างกายและเป็นส่วนประกอบของผิวหนัง เส้นผม และเล็บ ดังนั้นมันจึงเป็นสิ่งที่ผู้คนที่ชื่นชอบด้านความงามให้ความสนใจ แต่การทานอาหารเสริมคอลลาเจนนั้นไม่ใช่ว่าจะทานได้โดยไม่ต้องระวังอะไรเลย เพราะจริง ๆ แล้วยังมีสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงอยู่เช่นกัน ซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้นเราไปดูกันเลย แหล่งของคอลลาเจน เราสามารถรับคอลลาเจนได้จากหลายรูปแบบ มีแบบเม็ดซึ่งอาจมีการผสมวิตามินซีร่วมด้วยซึ่งจะช่วยให้ร่างกายสร้างคอลลาเจนเพิ่มขึ้น และยังมีในรูปแบบผงและน้ำซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่อยากกินยาเม็ดหรือมีปัญหาด้านการกลืน หากเป็นมังสวิรัติหรือ vegan การทานคอลลาเจนนั้นจะช่วยให้เราได้รับกรดอะมิโนแทนการรับประทานเนื้อสัตว์ เรายังสามารถได้รับคอลลาเจนจากการรับประทานปลา เนื้อวัว หมูและไก่ สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในอาหารเสริมที่มีคอลลาเจน ถึงแม้ว่าการเติมวิตามินซีและกรด hyaluronic นั้นจะดีต่อการเพิ่มประโยชน์ของคอลลาเจนที่รับประทาน แต่ก็มีส่วนผสมบางอย่างที่เราควรหลีกเลี่ยงเช่น CoQ10, glucosamine และ arginine เพราะถึงแม้ว่าพวกมันจะมีประโยชน์ในตัวมันเองแต่ก็ไม่ได้เพิ่มคุณค่าให้กับอาหารเสริมที่มีคอลลาเจนมากนักและยังทำให้ราคาสูงขึ้น ควรหลีกเลี่ยงคอลลาเจนที่มีสารประเภท maltodextrin, แต่งรสหรือมีน้ำตาล น้ำมันและส่วนผสมปรุงแต่งอื่น ๆ นอกจากนั้นยังมีส่วนผสมหลายอย่างที่ไม่ได้จำเป็นต่อความต้องการของเราเช่นกรดอะมิโนซึ่งอาจจะช่วยในการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อที่ได้รับบาดเจ็บแต่ไม่ได้ช่วยเพิ่มระดับคอลลาเจนในร่างกาย ชนิดของคอลลาเจน ชนิดที่ 1 นั้นเป็นชนิดที่พบในผิวหนัง เส้นผม เล็บ อวัยวะต่าง ๆ กระดูก และเส้นเอ็นถึง 90% ทำให้ดีต่อผิวหนังและความงาม ชนิดที่ […]

ทำไมคนเราขาดวิตามินซี ทั้งที่ทานผักผลไม้

ทำไมคนเราขาดวิตามินซี ทั้งที่ทานผักผลไม้ วิตามินซี เป็นวิตามินที่ความจำเป็นต่อร่างกาย เนื่องจากมีคุณสมบัติในเรื่องต่าง ๆ ของร่างกายให้หลายด้าน โดยวิตามินซีสามารถหาได้จากผักและผลไม้ ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ จึงจะต้องได้รับจากการทานเท่านั้น แต่ก็มีหลายคนมากที่ขาดวิตามินซี ทั้งที่ทานผักและผลไม้ วันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยนี้กัน วิตามินซี คืออะไร วิตามินซี (Vitamin C) หรือกรดแอสคอร์บิก (Ascorbic Acid) เป็นวิตามินที่หลายคนรู้จักดี โดยจัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมภูมิต้านทาน บำรุงผิว ชะลอการเสื่อมของเซลล์ภายในร่างกาย อีกทั้งยังอาจช่วยบรรเทาอาการจากการติดเชื้อไวรัสได้ด้วย เมื่อเอ่ยถึงวิตามินซี อีกสรรพคุณที่โดดเด่นของวิตามินชนิดนี้ คือ การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โดยระบบภูมิคุ้มกันของคนเรานั้นมีหน้าที่ปกป้องร่างกายจากการเจ็บป่วยที่มีสาเหตุมาจากเชื้อโรค ทั้งเชื้อไวรัส เชื้อแบคทีเรีย หรือปัจจัยอื่น ๆ ดังนั้น การได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอต่อวันก็เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ทำไมคนส่วนใหญ่ขาดวิตามินซี ทั้ง ๆ ที่ทานผักและผลไม้เป็นประจำ วิตามินซี เป็นวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย เพราะร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นมาเองได้ มีน้อยในอาหารหลัก หลายคนคิดว่า ทานผักและผลไม้ได้เพียงพอต่อวิตามินที่จำเป็น แต่ยังขาดวิตามินซี เพราะวิตามินซีเป็นวิตามินที่สลายตัวรวดเร็ว เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ เมื่อถูกความร้อน แสงแดด ก็จะเสื่อมสลายไป การรับประทานผักและผลไม้ ต้องเป็นผลไม้ที่สดใหม่ […]

วิตามินซียุคใหม่กับการดูแลสุขภาพ

วิตามินซียุคใหม่กับการดูแลสุขภาพ วิตามินซี (Vitamin C) เป็นวิตามินที่เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณ และการดูแลสุขภาพ โดยวิตามินซีนั้นเป็นวิตามินที่หาได้จากผักและผลไม้ แต่การจะได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอนั้น การทานผัก ผลไม้อย่างเดียวอาจไม่พอ ดังนั้นจึงมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริมวิตามินซีเกิดขึ้นอย่างว่าแพร่หลาย โดยวิตามินซีเสริมนั้น ถือเป็นวิตามินซียุคใหม่ เนื่องจากปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่มักสนใจในการดูแลผิวพรรณและสุขภาพ จากการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริม จึงทำให้อาหารเสริมวิตามินซีได้รับความนิยมอย่างมาก ซึ่งการบริโภควิตามินซีเสริมสำหรับดูแลสขภาพนั้น มีหลายสิ่งที่ต้องรู้ดังนี้ เลือกรับวิตามินซีต้องเลือกให้พอดี เราต่างรู้ดีว่า แหล่งอาหารตามธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามินซี มักอยู่ในผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว ส้ม ฝรั่ง มะขาม ดังนั้นหากเรารับประทานผลไม้เหล่านี้ได้ครบและหลากหลายเพียงพอในแต่ละวัน การเสริมวิตามินซีก็อาจไม่จำเป็น แต่สำหรับคนที่รับประทานผลไม้รสเปรี้ยวไม่ได้ อาจเกิดจากไม่สะดวกซื้อ หรือติดเรื่องรสชาติ หรือผู้ที่สูบบุหรี่ ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ อาจพิจารณาการได้รับเพิ่มจากผลิตภัณฑ์อาหารเสริม แต่ควรเลือกให้พอดีกับความต้องการของร่างกาย ประมาณที่เหมาะสมแต่ละครั้ง การรับประทานวิตามินซีในแต่ละครั้งไม่ควรเกิน 500 มิลลิกรัม เพราะร่างกายจะสามารถดูดซึมได้ดี แต่ในทางตรงกันข้าม การรับประทานวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัมภายในครั้งเดียว ร่างกายจะถูกดูดซึมประมาณ 43.5% และถูกขับออกทางปัสสาวะอีก 25% เนื่องจากปริมาณที่สูงขึ้นอย่างรวดเร็วในเลือด นั่นคือร่างกายจะนำไปใช้ได้เพียงประมาณ 25% เท่านั้น แล้วไม่ควรรับประทานมากกว่า 3,000 […]

สูตรสุดปัง กินวิตามินซีกับอะไรดี

สูตรสุดปัง กินวิตามินซีกับอะไรดี วิตามินซี เป็นวิตามินที่ขึ้นชื่อให้เรื่องของการบำรุงผิวพรรณ และสุขภาพ แม้ว่าจะกินวิตามินซีอย่างจะดีแค่ไหน แต่ในปัจจุบันนี้กินวิตามินซีอย่างเดียวมันไม่พอแล้ว โดยเฉพาะถ้าอยากบำรุงผิวให้สวยใสก็ต้องจัดหนักจัดเต็มกันหน่อย ซึ่งพูดถึงวิตามินซีกันแล้ว จะรู้ไม่ว่าจะเราสามารถกินวิตามินซีควบคู่ไปกับสารอาหารอื่น ๆ ได้ และที่สำคัญคือสามารถช่วยให้เห็นผลลัพธ์ได้ดีขึ้นด้วย วันนี้เราก็ได้มีสูตรกินคู่วิตามินซีสุดปังมาฝากกัน จะมีสูตรไหนบ้างนั้นไปดูกันเลย สูตรผิวเปล่งปลั่ง ลดริ้วรอย ต้องคู่กับคอลลาเจน สิ่งที่เห็นกันมาอย่างยาวนานก็คือการกินวิตามินซีคู่กับคอลลาเจน ซึ่งต้องบอกก่อนเลยว่า คอลลาเจนนั้นเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ผิวของเราสวย แข็งแรง ลดเลือนริ้วรอย ส่วนวิตามินซีนั้นจะช่วยให้ร่างกายของเราสามารถดูดซึมคอลลาเจนได้ดีขึ้น ทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์ไปเต็ม ๆ เพราะวิตามินซีนั้นก็จะช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนด้วย สูตรเพิ่มการดูดซึมของธาตุเหล็ก ชื่อสูตรก็บอกอยู่แล้วว่าวิตามินซีช่วยเพิ่มการดูดซึมของธาตุเหล็ก ใครที่เป็นโรคโลหิตจางขาดไม่ได้ ดังนั้นควรกินวิตามินซีคู่กับธาตุเหล็ก เพื่อช่วยการดูดซึมของธาตุเหล็ก ซึ่งธาตุเหล็กนั้นมีความสำคัญในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง และเป็นตัวการในการนำออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ในร่างกาย ธาตุเหล็กนั้นเป็นสารอาหารที่มีความสำคัญอย่างมาก ไม่ใช่แค่ทารก วัยรุ่น หรือสตรีมีครรภ์เท่านั้น สูตรต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ ต้องวิตามินอี สำหรับผู้หญิงก็ไม่พลาดเรื่องการบำรุงผิวอยู่แล้ว ไม่ว่าใครก็อยากผิวสวย ใส ดูอ่อนเยาว์เหมือนเด็กตลอดเวลา ถึงวิตามินซีจะมีส่วนช่วยในเรื่องนี้อยู่แล้ว แต่จะดีกว่ามั้ยถ้ามันจะดีกว่านี้ได้ ใครที่ต้องการบำรุงผิวก็ต้องสูตรวิตามินซี + วิตามินอี เพราะวิตามินอีมีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณไม่ต่างจากวิตามินซี รับรองได้เลยว่าผิวนุ่ม […]