Entries by Trendy_admin

Acerola Cherry ผลไม้สารพัดประโยชน์

Acerola Cherry ผลไม้สารพัดประโยชน์ ปัจจุบันวงการวิตามินเสริม ไม่ได้มีเพียงส้มเป็นสารสกัดที่ให้ปริมาณวิตามินที่สูงอีกต่อไป เพราะได้มีผลไม้อื่น ๆ ที่มีวิตามินสูงเหมือนกันถูกนำมาสกัดและผลิตเป็นวิตามินซีเสริม ผลไม้บางชนิดนั้นอาจมีวิตามินซีสูงกว่าส้มเลยก็ได้ ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ อะเซโรล่า เชอร์รี (Acerola Cherry) โดยผลไม้ชนิดนี้มีปริมาณวิตามินซีสูงมาก และที่สำคัญมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายด้านอีกด้วย ซึ่งประโยชน์ของ อะเซโรล่า เชอร์รี่มีดังต่อไปนี้ สร้างเสริมคอลลาเจน และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของคอลลาเจน เนื่องจากอะเซโรล่า เชอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง จึงช่วยเร่งการสร้างเสริมสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยให้ผิวเต่งตึง จึงทำให้ผิวพรรณดูอ่อนกว่าวัยและทำให้ผิวยังคงกระชับและยืดหยุ่นอยู่เสมอ จากงานวิจัยหนึ่งที่ได้รับการตีพิมพ์ลงในวารสาร American Journal of  Nutrition แสดงให้เห็นว่าผู้หญิงที่มีอายุเกิน 40 ปี และบริโภควิตามินซีปริมาณสูงในการรับประทานอาหารทุกวันจะมีโอกาสเกิดรอยเหี่ยวย่นใบหน้าได้น้อยกว่าผู้หญิงอายุเท่ากันที่บริโภควิตามินซีในปริมาณที่น้อยกว่า ทำหน้าที่เป็นตัวสมานผิว พร้อมลดเลือนริ้วรอย ประโยชน์อีกอย่างประการหนึ่งของอะเซโรล่า เชอร์รี่ต่อผิวหนัง คือเป็นตัวช่วยลดเลือนริ้วรอยต่าง ๆ บนผิวหนัง เพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิวหนัง และกระทั่งช่วยในเรื่องระบบทางเดินอาหารได้ นอกจากนั้น น้ำจากเชอร์รี่ดังกล่าวสามารถใช้เป็นยาน้ำป้วนปากที่ทำลายหรือยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลชีพได้อีกด้วย ปกป้องผิว การบริโภคอะเซโรล่า เชอร์รี่เป็นประจำจะช่วยทำให้ผิวของคุณจะได้รับการปกป้องจากตัวทำให้เกิดความตึงเครียด จากสารเคมี (Chemical Stressor) อย่างควันบุหรี่ มลพิษ และสารที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ได้ […]

สาเหตุผิวขาดคอลลาเจน ที่คุณควรรู้

สาเหตุผิวขาดคอลลาเจน ที่คุณควรรู้ ไม่ว่าใครก็ไม่อยากแก่กันทั้งนั้นโดยเฉพาะเหล่าผู้หญิง ด้วยเหตุนี้ผู้คนทั้งหลายหาวีในการบำรุง หรือชะลอผิวพรรณในอ่อนเยาว์อยู่ตลอดเวลา โดยในร่างกายของเรานั้นประกอบไปด้วยสิ่งต่าง ๆ มากมาย และมีหน้าที่คอยช่วยเหลือหรือบำรุงร่างกายในส่วนต่าง ๆ ซึ่งส่วนที่มีหน้าที่ในการดูแลผิวพรรณในร่างกายของเราก็คือ คอลลาเจน คอลลาเจน เป็นโปรตีนที่ร่างกายของเราสร้างขึ้นได้เองตามธรรมชาติ มีส่วนช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นในแก่อวัยวะในร่างกาย รวมไปถึงผิวหนังของเราด้วย สังเกตได้จากตอนที่เราเป็นเด็กหรือวัยรุ่น ผิวพรรณของเราจะสดใสเปล่งปลั่งมาก เนื่องจากมีปริมาณคอลลาเจนในร่างกายที่สูง แต่เมื่ออายุเริ่มมากขึ้นคอลลาเจนในร่างกายจะเริ่มลดลงเรื่อย ๆ ทำให้ผิวพรรณเริ่มเหี่ยวย่น มีริ้วรอยต่าง ๆ ซึ่งถ้าใครไม่อยากมีริ้วรอยต่าง ๆ ฟังทางนี้ วันนี้เราจะไปส่องสาเหตุผิวขาดคอลลาเจน ที่คุณควรรู้กันว่ามีอะไรบ้าง รังสียูวีจากแสงแดด รังสียูวีจากแสงแดดมีส่วนทำให้คอลลาเจนบนชั้นผิวลดลง โดยจะเข้าไปทำลายเซลล์ DNA ที่มีหน้าที่สร้างคอลลาเจน ส่งผลให้คอลลาเจนในผิวสลายตัวในอัตราที่สูง รวมถึงยังทำให้เกิดการผลิตเอ็นไซม์ในผิวหนังที่มีส่วนสลายเส้นใยคอลลาเจนและอิลาสติน ทำให้ผิวหน้าของเราบอบบางลง เกิดริ้วรอยได้ง่าย และดูแกกว่าวัยนั่นเอง สูบบุหรี่ การสูบบุหรี่นอกจากจะทำลายสุขภาพแล้ว ยังทำลายผิวของเราให้เสื่อมโทรมและดูแก่กว่าวัยอีกด้วย เนื่องจากบุหรี่จะเข้าไปทำลายคอลลาเจนและอิลาสตินในร่างกายของเราโดยตรง รวมถึงยังทำลายสารอาหารในร่างกายอย่างวิตามินซีที่จำเป็นในการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติอีกด้วย ดังนั้นเมื่อเราสูบบุหรี่ ก็จะทำให้คอลลาเจนลดลง ส่งผลให้ผิวหน้าเกิดริ้วรอยได้ง่ายและดูแก่กว่าวัย ได้รับวิตามินซีไม่เพียงพอ ร่างกายของเราต้องการวิตามินซีเพื่อสร้างคอลลาเจน ดังนั้นหากร่างกายขาดวิตามินซี ก็ส่งผลให้คอลลาเจนบนชั้นผิวน้อยลงตามมาได้ เพราะร่างกายไม่สามารถผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติได้ ดังนั้นหากอยากให้ร่างกายสร้างคอลลาเจนได้ดี ต้องทานอาหารที่มีวิตามินซีเยอะ ๆ […]

ทำไมต้องกินคอลลาเจนคู่กับวิตามินซี

ทำไมต้องกินคอลลาเจนคู่กับวิตามินซี ถ้าพูดเรื่องการดูแลผิวพรรณในตอนนี้ นอกจากการกินอาหารที่มีประโยชน์ ทาครีมบำรุงต่าง ๆ แล้วนั้น การกินอาหารเสริมอย่างคอลลาเจน ก็ถือเป็นตัวช่วยที่หลายคนนิยมบริโภคกันในปัจจุบัน เพราะเห็นผลได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งวิธีการกินก็มีมากมายตามต้องการของผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นชงกับน้ำเปล่า ชงกับกับน้ำผลไม้ หรือการผสมกับอาหาร แต่วิธีการกินที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือ กินคู่กับวิตามินซี วันนี้เราเลยจะมาบอกกันว่า ทำไมเราถึงต้องกินคอลลาเจนคู่กับวิตามินซี คอลลาเจนกับวิตามินซี มีความเกี่ยวข้องกันอย่างไร จริง ๆ แล้วคอลลาเจนและวิตามินซีมีความเกี่ยวข้องกันอยู่ โดยเมื่ออายุมากขึ้นและบวกกับมลภาวะรอบตัวที่มีอยู่มากมาย ทำให้คอลลาเจนใต้ผิวหนังถูกผลิตออกมาน้อยลง ผิวพรรณเริ่มปรากฏริ้วรอยเหี่ยวย่น ผิวไม่ยืดหยุ่น แห้งหร้าน ขาดความสดชื่น ดังนั้นการเติมคอลลาเจนให้ผิวอย่างเหมาะสมจึงเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่อยากคืนความอ่อนเยาว์ให้กับผิว แต่การกินคอลลาเจนมักถูกแนะนำให้กินคู่กับวิตามินซีอยู่เสมอ ทำไมต้องกินคอลลาเจนกับวิตามินซี วิตามินซี เป็นวิตามินอีกตัวหนึ่งที่สำคัญต่อร่างกาย กินแล้วช่วยให้โมเลกุลของคอลลาเจนแข็งแรง ถูกทำลายได้น้อยลง ร่างกายจะดูดซึมไปใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น สำหรับคอลลาเจนเชื่อว่าหลายคนรู้กันดีอยู่แล้วว่าช่วยเติมน้ำให้ผิว ผิวจะแข็งแรง ชุ่มชื้นและชะลอการเกิดริ้วรอยได้เป็นอย่างดี ทว่าคอลลาเจนไม่ได้ช่วยให้ผิวขาวขึ้นแต่วิตามินซีจะมาทำหน้าที่ตรงนี้แทนเอง เพราะเป็นวิตามินที่ช่วยปรับให้ผิวกระจ่างใสขึ้นได้ ผิวจะนุ่มลื่นเนียนละเอียด น่าสัมผัส และเมื่อวิตามินซีผสานพลังเข้ากับคอลลาเจน ก็จะช่วยให้ได้การบำรุงผิวที่สมบูรณ์แบบนั่นเอง ประโยชน์ของคอลลาเจน เพิ่มความยืดหยุ่น กระชับ เรียบเนียน ทำให้ผิวชุ่มชื้น ป้องกันการสูญเสียน้ำที่ชั้นผิว ป้องกันฝ้า จุดด่างดำ ช่วยลดเลือนริ้วรอย ช่วยให้ผมและเล็บแข็งแรง […]

เคล็ดลับเติมคอลลาเจนให้ผิวคืนสู่วัยเยาว์

เคล็ดลับเติมคอลลาเจนให้ผิวคืนสู่วัยเยาว์ ในยุคปัจจุบันที่ผู้คนต่างหากันสนใจในเรื่องของผิวพรรณมากขึ้น อีกทั้งยังมีนวัตกรรมที่ช่วยในการดูแลผิวพรรณที่ก้าวหน้ามากกว่าแต่ก่อน ทำให้การเปลี่ยนแปลงตัวเองให้เรื่องของผิวพรรณไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ซึ่งปัญหาที่เกี่ยวกับผิวพรรณที่หลายคนมีความกังวลมากที่สุด โดยเฉพาะผู้หญิงก็คือ การเกิดริ้วรอยบนผิวหนัง และตามมาด้วยริ้วรอยลึกอันเป็นสาเหตุทำให้สภาพผิวเสื่อมลงจนกลายเป็นคนมีอายุ เพื่อเป็นการเติมเต็มความเต่งตึงให้กลับมาดูดีได้อีกครั้ง   โดยหนึ่งในตัวช่วยที่หลายคนนิยมอย่างมากก็คือ คอลลาเจน โดยเฉพาะอาหารเสริมคอลลาเจนที่มีวางขายอยู่เต็มท้องตลาด ซึ่งคอลลาเจนนั้นมีส่วนช่วยในการดูแลผิวพรรณ ลดเลือนริ้วรอย จุดด่างดำต่าง ๆ ช่วยให้ผิวเรียบเนียน มีน้ำมีนวล กลับมากระชับ และเต่งตึงขึ้นอีกครั้ง ทำให้หลายคนหันมาเติมคอลลาเจนให้ร่างกายมากขึ้น ดังนั้นวันนี้เราก็มีเคล็ดลับในการเติมคอลลาเจนให้ผิวคืนสู่วัยเยาว์มาฝากทุกคนกัน ซึ่งมีดังต่อไปนี้ เติมเต็มผิวอาหารที่มีส่วนผสมของวิตามินซี เพื่อเป็นการช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติ เพราะจริง ๆ แล้วร่างกายของคนเราสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองจากธรรมชาติ แต่เมื่อายุมากขึ้นการผลิตคอลลาเจนในร่างกายก็จะเริ่มลดลงจนไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย จึงจะต้องหาอาหารที่มีคอลลาเจน หรืออาหารที่มาส่วนช่วยกระตุ้นคอลลาเจนในร่างกาย โดยอาหารคือหนึ่งในปัจจัยของการบำรุงผิวที่ส่งออกมาจากภายใน คนที่รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ย่อมช่วยสร้างสุขภาพผิวที่ดีให้เห็นได้อย่างแจ่มชัดมากกว่าคนที่กินอาหารขยะหรืออาหารจานด่วนเป็นประจำ เพื่อเป็นการเติมคอลลาเจนให้กับผิว ลองหันมากินอาหารที่มีส่วนผสมของวิตามินซีเป็นองค์ประกอบ ซึ่งคุณสมบัติหลักของมันคือการช่วยกระตุ้นให้ผิวสร้างคอลลาเจนได้มากขึ้น เข้ามาทดแทนในส่วนที่สูญเสีย หรือจะเรียกได้ว่ามันเป็นสารสำคัญที่ช่วยให้เกิดการสร้างคอลลาเจนกันตั้งแต่เริ่มต้นเลยทีเดียว กินอาหารที่มากด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระจะเข้าไปช่วยกำจัดเอาสารพิษต่าง ๆ ในร่างกายให้ถูกทำลายออกไป อีกทั้งยังมีส่วนช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์ผิวเสื่อมสภาพก่อนวัยอันควร ผิวแลดูเปล่งปลั่งมีน้ำมีนวล แถมยังสามารถกักเก็บความชุ่มชื้นเอาไว้ได้อย่างที่สาว ๆ ต้องการ โดยเราสามารถพบสารชนิดนี้ได้มากในผักและผลไม้ที่มีแคโรทีนเป็นองค์ประกอบ และยังพบได้ในชาเขียว และชาดำ เป็นเครื่องดื่มทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับการดูแลผิวอยู่ไม่น้อย อาหารเสริมคอลลาเจนสำหรับผู้หญิงที่มีปัญหาริ้วรอยหนัก สาว […]

ส่องเหตุผล ทำไมถึงควรทานอาหารเสริม

ส่องเหตุผล ทำไมถึงควรทานอาหารเสริม อาหารเสริม เป็นตัวช่วยที่ได้รับความนิยมมาทกอย่างในปัจจุบัน ซึ่งอาหารเสริมมีมากมายหลายประเภท และหลากหลายรูปแบบ จึงทำให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกที่หลากหลาย แต่ก็ยังมีคำถามที่เกี่ยวกับอาหารเสริม ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมช่วยจริงหรือไม่ หรือแม้แต่ทำเราถึงควรทานอาหารเสริม วันนี้เราจะพาไปดูเหตุผลกันว่า ทำไมถึงควรทานอาหารเสริม อาหารเสริมคืออะไร อาหารเสริมคือสารอาหารเพิ่มเติมที่เรารับประทานเข้าไปนอกเหนือจากอาหารมื้อหลัก โดยมากมักมีวัตถุประสงค์เพื่อบำรุงสุขภาพและเพิ่มเติมสารอาหารบางชนิดที่ผู้ใช้อาหารเสริมอาจรู้สึกว่าตนยังขาดอยู่ นอกจากนี้ในบางรายอาจใช้อาหารเสริมเพื่อวัตถุประสงค์บางอย่างในทางการแพทย์ สารอาหารที่มักถูกนำมาใช้ทำเป็นอาหารเสริมโดยมากมักจะเป็นแร่ธาตุต่าง ๆ รวมไปถึงวิตามินหรือกรดอะมิโนบางชนิดที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นมาได้เองหรือจำกัดอยู่ในอาหารบางชนิดที่ผู้ใช้อาหารเสริมไม่สามารถรับประทานอาหารชนิดนั้นได้เช่นผู้ที่งดเว้นการรับประทานเนื้อสัตว์เป็นต้น อาหารเสริมแบ่งตามลักษณะการผลิตได้ 2 ประเภท อาหารเสริมที่ได้จากการสังเคราะห์ คือการใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ในการสังเคราะห์สารอาหารขึ้นมาตัวอย่างของอาหารเสริมชนิดนี้ได้แก่วิตามินหรือแร่ธาตุที่จัดจำหน่ายในรูปแบบของกระปุกชนิดต่าง ๆ เป็นต้น อาหารเสริมที่มาจากการสกัดจากสิ่งที่มีอยู่จากธรรมชาติ เป็นอาหารเสริมที่ได้จากการสกัดสารอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากสิ่งที่มีอยู่ตามธรรมชาติทั้งพืชและสัตว์ชนิดต่าง ๆ ข้อสังเกตของอาหารเสริมชนิดนี้คือต้องปรากฏข้อความที่บ่งชี้ว่าเป็นอาหารเสริมที่ได้มาจากสิ่งใดครับ เหตุผลที่ควรทานอาหารเสริม เมื่อความรีบเร่งและวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงทำให้คุณทานอาหารไม่ครบถ้วน ปฏิเสธไม่ได้ว่าด้วยวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปและความรีบเร่งทำให้เราไม่ค่อยใส่ใจถึงคุณภาพของอาหารที่เรารับประทานกันสักเท่าใดนัก โดยเฉพาะอาหารสำเร็จรูปที่คุณอาจจะไม่ได้ปริมาณสารอาหารที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันอย่างครบถ้วน หรือในรายที่หนักกว่านั้นคือความรีบเร่งอาจทำให้พวกเขาต้องงดอาหารในบางมื้อลงไปครับ ด้วยสาเหตุนี้ก็เพียงพอแล้วที่ว่าคุณจำเป็นต้องทานอาหารเสริมหากคุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่มีเวลาจัดการมื้ออาหารในแต่ละมื้ออย่างมีประสิทธิภาพ เพราะความเสื่อมของร่างกายทำให้การดูดซึมสารอาหารไม่ดีเท่าที่ควร เรื่องของวัยก็มีความเสี่ยงที่จะทำให้เราขาดสารอาหารครับ เมื่อเราอายุมากขึ้นอัตราการดูดซึมสารอาหารจากการย่อยก็จะลดลง ทำให้บ่อยครั้งที่ดูเหมือนว่าเราจะทานอาหารครบถ้วนและทานในปริมาณที่ไม่น่าจะทำให้เราขาดสารอาหารเราก็ยังคงขาดสารอาหารอยู่ดี เหตุผลเช่นนี้มักเกิดขึ้นกับผู้สูงอายุที่ความสามารถในการดูดซึมสารอาหารที่ลดลงครับ ดังนั้นอาหารเสริมจึงช่วยแก้ไขปัญหาภาวะขาดสารอาหารจากความบกพร่องของการดูดซึม เพราะอยากเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย เมื่อเราได้รับสารอาหารในแต่ละวันไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย และเมื่อทิ้งไว้เป็นเวลานานก็ย่อมจะส่งผลกระทบต่อภูมิคุ้มกันของเราอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ครับ เพื่อให้ภูมิต้านทานของคุณกลับมาดีดังเดิมสำกรับผู้ที่ไม่มั่นใจว่าตนเองได้รับสารอาหารครบถ้วนเพียงพอหรือไม่ อาหารเสริมจึงช่วยตอบโจทย์ความต้องการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายของคุณ ในบางครั้งสารอาหารที่จำเป็นก็อยู่ในแหล่งอาหารที่เราไม่สามารทานได้ตามปกติ กรดอะมิโนที่จำเป็นที่ร่างกายต้องการมักจะพบมากในอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ซึ่งไม่น่าจะมีใครที่ขาดสารอาหารชนิดนี้ แต่เชื่อไหมว่าเรามักพบผู้ที่ขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นและร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้เองในผู้ที่บริโภคมังสวิรัติตลอดชีวิตครับ เรื่องทำนองนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในสารอาหารประเภทอื่นได้เช่นกัน ดังนั้นอาหารเสริมก็เป็นอีกสิ่งเติมเต็มที่ช่วยจัดการกับภาวะขาดสารอาหารบางชนิดที่เราไม่สามารถทานจากแหล่งอาการธรรมชาติตามปกติได้ กระบวนการผลิตอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานไปทำลายสารอาหารที่เป็นประโยชน์ เราจะมั่นใจได้อย่างไรว่ากระบวนการผลิตอาหารได้มาตรฐานในทุก ๆ […]

เลือกทานอย่างไร ถึงช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน

เลือกทานอย่างไร ถึงช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน คอลลาเจน หนึ่งในตัวช่วยยอดนิยมในเรื่อของผิวพรรณและกระดูก เนื่องจากคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบของผิวหนัง และข้อต่อกระดูก จึงทำให้ในปัจจุบันอาหารเสริมคอลลาเจน จึงได้รับความนิยมอย่างมาก แต่รู้หรือไม่ว่านอกจากการทานอาหารเสริมคอลลาเจนแล้วนั้น การทานอาหารบางอย่างก็สามารถช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนได้ เพียงแค่เราเลือกทานให้ถูกต้อง โดนวันนี้เราจะมาแนะนำอาหารเหล่านั้นกัน คอลลาเจนคืออะไร คอลลาเจน คือโปรตีนชนิดหนึ่งที่เป็นส่วนประกอบหลักของผิวหนัง โดยมีสัดส่วนสูงถึง 80% ทำหน้าที่คล้ายกับกาวและเป็นโครงสร้างของเนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นผิวหนัง กระดูก กล้ามเนื้อ เล็บ เอ็น และข้อ โดยคอลลาเจนจะอยู่ที่ผิวหนังชั้นล่าง (ชั้นหนังแท้ หรือ dermis) ฉะนั้นการทาครีมทั่วไปจะไม่มีผลโดยตรงถึงคอลลาเจนในผิวหนัง โดยในร่างกายคนเรามีคอลลาเจนมากถึง 16 ชนิด โดยชนิดที่เราจะสามารถพบได้บ่อย คือ คอลลาเจนชนิดที่ 1 (Collagen Type I) เป็นชนิดที่พบได้มากที่สุดในร่างกาย ช่วยในการเสริมความยืดหยุ่น การสมานแผล สามารถพบได้ในผิวหนัง เส้นผม กระดูก เนื้อเยื่อ และผนังหลอดเลือด คอลลาเจนชนิดที่ 2 (Collagen Type II) เป็นชนิดที่มีความยืดหยุ่นมากกว่าชนิดที่ […]

ไม่ป่วยง่าย ด้วย 6 วิตามินเสริมภูมิคุ้มกัน

ไม่ป่วยง่าย ด้วย 6 วิตามินเสริมภูมิคุ้มกัน ภูมิคุ้มกัน ถือเป็นตัวที่ช่วยเสริมสร้างความแข้งแรงให้กับร่างกาย ช่วยให้เรานั้นไม่ป่วย หรือการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ง่าย แต่หากถ้าเมื่อไหร่ที่ภูมิคุ้มกันในร่างกายเราลดน้อยลง ก็จะส่งผลให้เราป่วย หรือเป็นโรคต่าง ๆ ได้ ดังนั้นการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ โดยเฉพาะในปัจจุบันที่มีการแพร่ระบาดของ โควิด-19 ทำให้เรายิ่งต้องใส่ใจเรื่องเสริมสร้างภูมิคุ้มกันมากขึ้นเป็นพิเศษ โดยในวันนี้เราก็ได้รวบรวมเอาวิตามินเสริมภูมิคุ้มกันมาให้ทุกคนได้รู้จักกัน โดยมีดังต่อไปนี้ วิตามินซี (Vitamin C) เป็นวิตามินที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ซึ่งวิตามินซีตัวนี้นอกจากจะช่วยในเรื่องของผิวกระจ่างใสแล้ว ยังมีส่วนช่วยป้องกันหวัดอีกด้วย เนื่องจากวิตามินซีจะเข้าไปกระตุ้นเม็ดเลือดขาวให้เพิ่มขึ้นและทำงานได้ดีขึ้น เมื่อเม็ดเลือดขาวมีจำนวนเพิ่มมากขึ้นแล้ว ก็จะสามารถตอบสนองต่อเชื้อโรค ทำลายเชื้อโรคได้ทั้งเชื้อไวรัสและแบคทีเรียเลยล่ะ นอกจากนั้นวิตามินซียังช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเซลล์ในร่างกายเสื่อมโทรมจนส่งผลเสียต่อสุขภาพและภูมิคุ้มกันอีกด้วย หากร่างกายขาดวิตามินซีก็จะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันต่ำลงได้ ดังนั้นเราจึงควรเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรงและไม่ป่วยง่ายด้วยการทานอาหารเสริมวิตามินซีหรืออาหารธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามินซีนะ วิตามินอี (Vitamin E) อีกหนึ่งวิตามินที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย นั่นก็คือวิตามินอี เนื่องจากในวิตามินอีอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจะมีส่วนช่วยต้านการเสื่อมโทรมของเซลล์ในร่างกาย รวมถึงยังช่วยต้านทานเชื้อโรคที่จะเข้ามาสู่ร่างกายได้ดีอีกด้วย เมื่อร่างกายได้รับวิตามินอีที่พอเหมาะ จะทำให้ร่างกายแข็งแรงและไม่เสื่อมโทรมได้ง่ายอีกด้วย วิตามินดี (Vitamin D) วิตามินที่สามารถเจอได้จากการตากแดดยามเช้า ย้ำนะว่ายามเช้า เพราะถ้าหากตากแดดตอนเที่ยงหรือบ่าย อาจได้มะเร็งผิวหนังแทน ซึ่งวิตามินดีเป็นอีกหนึ่งวิตามินที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน […]

ทานวิตามินซีเท่าไหร่ ถึงจะมากไป

ทานวิตามินซีเท่าไหร่ ถึงจะมากไป วิตามินซี เป็นวิตามินที่ได้รับการกล่าวถึงในแง่ของคุณประโยชน์และความสามารถในการบำรุงร่างกาย หลายคนได้รับวิตามินทั้งจากการรับประทานอาหาร และจากอาหารเสริมต่าง ๆ จนดูเหมือนว่าในหนึ่งวันอาจจะได้รับวิตามินซีมาเยอะเกินไปเสียด้วยซ้ำ ซึ่งจริง ๆ บางคนอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่ารับประทานวิตามินซีมากเท่าไหร่ ถึงจะเป็นการทานที่มากเกินไป วันนี้เรามีคำตอบมาฝากกัน วิตามินซีกับร่างกาย วิตามินซี หรือที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิค (Ascorbic Acid) เป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโต การพัฒนาและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่าง ๆ ของร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้น วิตามินซี ยังเป็นสารอาหารที่ได้รับการจัดเอาไว้ว่าเป็นหนึ่งในสารอาหารที่มีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพต่อร่างกายสูง วิตามินซีมีส่วนช่วยในการบรรเทาอาการหวัด ป้องกันโรคแทรกซ้อนต่าง ๆ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด มีคุณสมบัติในการการสร้างคอลลาเจน กระตุ้นการดูดซึมธาตุเหล็ก ช่วยในการการรักษาบาดแผล บำรุงกระดูก กระดูกอ่อน และฟัน รวมถึงยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวอีกด้วย ทานวิตามินซีแค่ไหนถึงเรียกว่ามากเกินไป โดยทั่วไปนั้น การรับประทานวิตามินซีในสัดส่วนที่เหมาะสม ได้มีการกำหนดปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวันเอาไว้ว่า สำหรับเพศชายควรได้รับวิตามินซี 90 มิลลิกรัมต่อวัน และสำหรับเพศหญิงควรได้รับปริมาณวิตามินซี 75 มิลลิกรัมต่อวัน วัยผู้ใหญ่ควรได้รับปริมาณวิตามินซี 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน โดยสัดส่วนปริมาณของการรับประทานวิตามินซีในแต่ละช่วงอายุเป็นดังนี้ เด็กอายุ 1 – 3 […]

เมนูอาหารอัดแน่นคอลลาเจนสูง

เมนูอาหารอัดแน่นคอลลาเจนสูง ผิวพรรณที่กระชับ เต่งตึง และดูอ่อนกว่าวัย ถือเป็นสิ่งล้ำค่าที่สาว ๆ ทุกคนต่างต้องการ ซึ่งสารอาหารที่มีหน้าที่ช่วยในเรื่องดังกล่าวก็คือ คอลลาเจน โดยคอลลาเจนนั้นร่างกายสามารถผลิตได้เองตามธรรมชาติ แต่เมื่อายุเพิ่มมากขึ้น การผลิตคอลลาเจนในร่างกายก็จะเริ่มลดลง จึงเป็นสาเหตุให้ผิวพรรณมีการเปลี่ยนแปลง เริ่มมีริ้วรอยผิวพรรณหย่อนคล้อย ทำให้หลายคนจะต้องหาคอลลาเจนมาเสริมให้ร่างกายได้รับคอลลาเจนที่เพียงพอ ซึ่งจริง ๆ แล้วนั้นคอลลาเจนมีอยู่ในอาหารหลายอย่างมาก เพียงทานให้ถูกและเพียงพอต้องการก็สามารถเพิ่มปริมาณของคอลลาเจนในร่างกายได้แล้ว โดยในวันนี้เราได้รวบรวมเมนูอาหารที่อัดแน่นไปด้วยคอลลาเจนสูงมาฝากทุกคนกัน โดยมีดังต่อไปนี้ ซูชิ ซาซิมิปลาทะเล อาหารจานนี้มีส่วนช่วยให้สาว ๆ มีหุ่นสวยสุขภาพดี อีกทั้งยังช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรงและมันเงาอย่างเป็นธรรมชาติ ที่น่าสนใจมากไปกว่านั้นก็คือ เมนูนี้ยังช่วยลดเลือนริ้วรอยและเติมร่องลึกให้ผิวดูกระชับและมีความเรียบเนียนมากขึ้น เนื่องจากทูน่าหรือแซลมอนที่อยู่ในเมนูนี้ จัดเป็นปลาทะเลที่มีไขมันน้อย และยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงอีกด้วย ถือเป็นแหล่งสร้างคอลลาเจนจากธรรมชาติที่สาว ๆ ไม่ควรพลาดเด็ดขาด มะเขือเทศอบแห้ง อย่างที่สาว ๆ ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามะเขือเทศอุดมไปด้วยสารไลโคปีน ซึ่งเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนให้กับผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำหน้าที่ช่วยชะลอความแก่ ช่วยลดริ้วรอย เติมความแข็งแรงให้ผิว และช่วยปรับผิวให้สวยเรียบเนียนอย่างเป็นธรรมชาติ ดังนั้นสาว ๆ คนไหนที่ไม่ชื่นชอบการกินมะเขือเทศสด แนะนำให้กินมะเขือเทศอบแห้งเป็นของว่างกันดู รับรองว่ารสชาติอร่อยและต้องติดใจอย่างแน่นอน ซุปต้มกระดูก ซุปต้มกระดูกไม่เพียงแต่ช่วยให้รู้สึกคล่องคอ หรือยิ่งกินยิ่งฟินเท่านั้น แต่ยังจัดเป็นเมนูที่ถือเป็นแหล่งคอลลาเจนชั้นดีอีกด้วย […]

คอลลาเจน ทานกับกาแฟได้หรือไม่

คอลลาเจน ทานกับกาแฟได้หรือไม่ ทุกวันนี้อาหารเสริมอย่าง คอลลาเจนผง ถือเป็นอาหารเสริมยอดนิยมในกลุ่มผู้บริโภคที่สนใจในเรื่องการดูแลผิวพรรณ หรือข้อต่อกระดูก ข้อเข่าต่าง ๆ โดยคอลลาเจนผงนั้นเป็นอาหารเสริมที่สามารถรับประทานได้ง่าย เพียงผสมกับเครื่องดื่มที่ต้องการ แต่ก็มีผู้บริโภคหลายคนมีความสงสัยว่า แล้วถ้าทานกับกาแฟ หรือเครื่องดื่มที่มีความร้อนนั้นจะสามารถทานกับคอลลาเจนได้หรือไม่ วันนี้เรามีคำตอบเรื่องนี้มาให้ทุกคนได้รู้กัน ทำไมควรทานคอลลาเจนเสริม คอลลาเจนนั้นมีอยู่ทุกส่วนของร่างกาย ซึ่งคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบหลักของผิวหนังถึง 75% ของเนื้อเยื่อผิวหนังที่ตัดส่วนของเหลวออกไปแล้ว เป็นส่วนที่ทำให้ผิวหนังดูเต็มอิ่มและไม่ให้มีริ้วรอย โดยคอลลาเจนมีส่วนประกอบเป็นอะมิโนแอซิดที่ชื่อว่า โพรลีน (proline) และไกลซีน (glycine) ซึ่งจำเป็นต่อการคงตัวและซ่อมแซมเนื้อเยื่อเอ็นต่าง ๆ กระดูก และข้อต่อ โดยคอลลาเจนนั้นคนเราสามารถสร้างขึ้นเองได้ แต่เมื่อเราอายุมากขึ้น ร่างกายของเรามีการสลายตัวของคอลลาเจนในอัตราที่รวดเร็วกว่าการสร้างทดแทน และเราสูญเสียคอลลาเจนลงไปทุกปี ปีละ 1% เมื่อเราเข้าสู่อายุ 20กลาง ๆ และสูญเสียคอลลาเจนอย่างรวดเร็วถึงปีละ 30% ในช่วง 5 ปีแรกของวัยทอง คอลลาเจนยิ่งลดลงมากขึ้นอีก ร่างกายแสดงให้เห็นในรูปของการแก่ลงเช่น ริ้วรอย ตีนกา ผิวหนังหย่อนคล้อย กระดูกอ่อนเสื่อมสภาพ ข้อเข่าเสียงดังหรือเจ็บข้อ กระดูกอ่อนบริเวณข้อต่อและข้อเข่าเริ่มบาง การทานคอลลาเจนเสริมเข้าไปทดแทน หรือชะลอการลดลงของคอลลาเจนจึงช่วยให้อาหารเหล่านี้ดีขึ้น คอลลาเจนกินกับกาแฟได้หรือไม่ คอลลาเจนเสริมนั้นสามารถชงผสมไปกับเครื่องดื่มทุกประเภท […]